2月17日土曜日
寝坊💤
7時過ぎ起床です。
冷蔵庫の写真撮れば良かったかな、
食材ほぼない中作った朝ごはん。
旦那様のはコチラ↓。
冷凍しておいたパン。
厚切りです。
私は甘いの食べたかったので、
シナモンシュガートースト。
ウマウマでした！
さらに、昨日生地を使っておいた
スコーンも焼きました。
薄力粉、強力粉、全粒粉のスコーンは、
かなり美味しかったです。
粉の味を感じることができました。
ウマウマ。
今日は久しぶり(2週間ぶり)に
隣の駅ビルへ。
なんか新鮮でしたよ^ ^
この後スーパーへ。
冷蔵庫が空っぽだったので
色々買いました。
で、夜は日本酒で乾杯。
大好きな生です。
善吉。
ウマッ。
好きなやつでした。
今日はお花見飲みです。
テーブルに置いて楽しみました。
せっかくだから、
ふるさと納税でもらった重箱を使いたくて。
重箱とチャーシューの図。
蓋を開けるとこんな感じ。
マズイ。
ムズスギル。
鰤のお刺身は脂がのってました。
卵焼きは、お出汁たっぷりでウマウマ。
菜の花のからし和えも
美味しかったな。
逆に苦味が少なくて物足りなかったかも^ ^
そして、鶏肉のチャーシュー。
レンチンが大の苦手な私ですが、
美味しく仕上がりました。
レンジで使うと肉が硬くなると
思っていたのですが、
めちゃくちゃ柔らかくて驚きました。
思い込みはダメだね。
そして試してみることは相当大事！
楽しい時間が、次の日の
私たちを創る。
明日も楽しまなくちゃね！