オレンジの剥き方

みかんが好きです。
でもみかんは冬だけなので春になると
オレンジを食べますが一つ欠点があります。
とにかく剥きづらい。
みかんの様に指だけで剥くと果汁が飛び散ります。

先日テレビで沸かしたお湯に５分ほどつけると
剥き易いとやってましたが私の部屋では出来ないので
違う剥き方をしています。

まずは使う道具ですがこれは貝剥きに使うやつです。

　 　
築地の魚河岸で牡蠣を剥く道具として買ってもらった物で
ネットで探しましたが出て来ませんでした。
こいつの利点はナイフの様に鋭利ではないので
手を切る心配がありません。
蛤やアサリなどの剥き器としても売ってます。

切り方はまずへたの部分を丸く切り取ります。

　

そこから十字に切り込みを入れますが皮の厚みを考えて先の長さを調節します。

　　　　 　
　
　　私のは先が曲がっているのでやり易い気がしますね。
　　で、そこから剥くとこうなります。

　　　　  

　　　　ま、それでも果汁が飛び散ることもありますが
　　　　何とかぐちゃぐちゃにならずに剥けますよ。

　　　　　　　　　　 

デ、デジカメが・・

昨日、オヤジの見舞いにＮ医療センターに行った時のことです。
荷物を持とうとした時、デジカメが入っていたバッグを！！！

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ま、まさか・・」

　　　　 　え、液晶にひびが・・。  
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかも何も映らない・・。

　　　　　　 　
　　　男はただ泣きながら走る。それしか出来なかった・・。

多分撮影は出来ると思いますが確認したり設定を変えることが
出来なくなりました。

直ぐにでも修理したいんだけどね。

大根の花

　　　　　　母親が葉っぱを食べるんだと大根を水につけたところ
　　　　　　
　　　　　　　　普通は何枚もの葉が出るのですが今回は
　　　　　　　　一本だけがひょろひょろと伸びて気が付くと
　　　　　　　　先っぽに小さい大根の花が咲きました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　農家の方や趣味で園芸をされている方なら
　　　　　　　　　　ご存知かと思いますが私は始めて観ました。
　　　　　　　　　　小さいですが可憐な花でびっくりです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　これで種でも採れたら嬉しいんですけどね。