レシピは一番オーソドックスなやつです。
まずは玉ねぎをみじん切りにして炒める。
パン粉と牛乳を混ぜざっと絞って玉ねぎ、パン粉、ひき肉を混ぜる。
この時、塩、コショーを入れ下味をつける。
何て書きましたが塩、コショー入れ忘れたので後から掛けました。（ははは）
半分に切ったピーマンの種を取って小麦粉を茶漉しで降って
肉を詰める。
それを炒め、取り出したらフライパンに残った肉汁に中農ソースとケチャップを入れ
軽く炒め混ぜたソースを掛けて出来上がりと。
ほとんどハンバーグの作り方と一緒ですね。