蘇ったキャベツ! | 尾川永次のブログ

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小説、ポエム、旅日記などなど徒然なるままに行きたいと思っています

すみません。今日もしょうもないネタです。
もしかすると常識で、普通に主婦の皆様はやっておられるのかもしれませんが
自分的には驚いたのでちょこっと載せます。

一昨日冷蔵庫の野菜室の奥でしなーっとなっていたキャベツを発見。
どうせしなしななので剥いて冷蔵庫に仕舞おうと思った時
しなしな野菜は水につけるとしゃきっとする物が多いので
試しに器に水とキャベツを入れてラップで来るんで冷蔵庫に。

すると!何と!しゃきしゃきキャベツに!
それがこれです。

酒本幸平のブログ

最初はこれの半分くらいの容量だったんですよ。

試してませんが、千切りも水に浸せばしゃきしゃきになるのでしょうね。

そんな事も知らないのか!と、いった誹謗、中傷のコメントはご遠慮下さい。(笑)
しらなかったんです。