明けましておめでとうございます
あっという間に元旦
休みの日の時間の早さが倍速なのはなぜかしら。
年を越す前に山梨に旅行に行ってきましたので、ブログを書き書き。食いしん坊の我が家が選んだのは、「シャトレーゼホテル 石和」
初めてのシャトレーゼホテル🍰
宿泊記の前にほうとうを食べたので、先にご紹介。
うちの旦那はほうとうが大好きで、冬になるとほうとうが食べたいと、スーパーでほうとうの麺とスープを探しまくってます。
なかなかほうとうって売っているようで売ってない。
そんなほうとう好きの旦那が、山梨に着いたら速攻でほうとうを食べたいというので、石和温泉駅から歩いていける距離の「小作」に行きました。
山梨でほうとうって検索すると、たぶんすぐ出てくるのがここ小作。
有名店なので、人が外まで並んでいまして、食べたのが2時。
店内は結構広いんですが、仕切りとかはなく、広間に囲炉裏とひょうたんが大量に吊り下がっていて良い雰囲気。
旅行に来た感ありました
でもね、このほうとうが、個人的にはうーーん
という感想でして。
という感想でして。一番人気の豚肉ほうとう
と、きのこほうとう。
味はあっさり、スープはさらり、にんじんやじゃがいもが大雑把に切って入っていたんですが、煮えてなくて、にんじんはガリガリで、じゃがいもはギリ柔らかい感じでした。
また、山菜がけっこう入ってるんですが、山菜のたぶん水煮を使っていて、その水煮の独特な酸っぱさがスープに溶け込んでいて、あまり好きになれず…。(あの、竹の子の水煮の味)
かなり並んだので、期待値が上がっていたのもあるけど、旦那と「のんきばぁーば」にタクシーで行けば良かったねとホテルまでの道で意見が一致。
のんきばぁーばとはこちら
ここは当日作ったほうとうと、一泊ほうとうって言って一晩寝かせたほうとうがあって、私は当日派なのですが、めっち美味しいです！
超辛い大きいおにぎり、唐揚げも最高です。
前に山梨に素泊まりでホテル二連泊した時に連日行きました。
帰りにすぐ壊れるボールペンをお土産にくれるのですが、それも良き
小作は微妙だったみたいな内容になってしまいましたが、混んでいたので、急いで作ったからかもしれません。通常の日はもっと美味しいのかも！
個人的なほうとう食レポでした。
次のブログはシャトレーゼホテルについて書きます
