ロピアの牛肉カレー

こんにちは

今日は朝から霧雨

寒暖差の影響か体が重い感じです

でも午後から晴れ予報

体も軽くなるかな

霧雨の中散歩で家庭菜園のみまわりをしたところ、なんとに💩されてました

それも２か所も・・

やめておくれー

晴れて乾いたらきれいに片付けよう

きのうは体が不調だったため晩御飯は楽して、ロピアの牛肉カレーにしました

夫がTVで見て食べたいと言っていたもの

夫が先月仕事で行った先の近くにロピア（我が家からは遠い）があったそうで、嬉しそうに買ってきたもの（冷凍）です

ホロホロの柔らかい国産牛がたくさん入っていて、丁度よい好みの辛さで美味しい

これはリピート確定

次は私も連れてってもらおう

５月１５日(水)の晩御飯

牛肉カレー（トッピングにナス・ピーマン・パプリカ）

サラダ

じゃがいもの煮っころがし

ぬか漬け

カレーだったので普段は煮物はなしですが、夕方散歩の時、近所のお宅からじゃが煮の良い匂いがしてきて、どうしても食べたくなり作りました

美味しかったです

では今日も楽しみましょう