パキスタン時間

お客さんを招いての晩御飯、無事終了。
今回はククルンの誕生会の時の教訓を生かし、お料理の約半分は他の人に手伝ってもらったので
予定の時間には余裕で間に合いました。

　　　

招いたのはパキスタン人家族4組。でも予定の8時に来たのは1組。。。
パキスタンの人っていつもそうなんです。
始まる時間に着替え始める。
時間通りに来てくれた人は「日本時間で来たよ！」と笑ってました。

私たちはお料理を温めては冷め、温めては冷め…。
いつになったら出せるのか？

ようやくみんなが到着して食事が始まったのは9時すぎ。

他の人のパーティーでもみんな余裕で遅れてくるけど
ホスト側もまだお料理の準備が出来ていなくて待たされることが多いし
最低30分遅れでのスタートと認識しとかなきゃいけないのね。。。

お料理はパキスタン料理はよく売れましたが、その他の中華やアジア風料理はあまり減らず、
しかもはじめから手をつけない。
外国に来ても民族衣装だけで貫く人もいて保守的だなあと思っていたけど、食に対してもそうなのかな？

残ったお料理どうしよう？特に麺！

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