皆様、お早うございます。
注文した小豆２㎏とこうじ10袋が間もなく届きます。
小豆は煮汁を作る為、こうじは甘酒用のつもりでしたが 、小豆で味噌作りという記事を読んで 味噌も良いかもと思いました。
味噌は昨年、味噌ソムリエさんのCOOKPAD料理教室で教わって作り、食べてみてその美味しさにはまり、また作ってみたいと思った黒豆味噌を今年も作るつもりでした。
カビは５ミリ四方だけしかつかない、良い出来映えで自信がついたのですよ、味噌作りに
料理教室で頂いたレシピもありますが、黒豆味噌の作り方をネットでも検索していて、初めて知ったのです。
小豆で味噌？ってびっくりしたけど、クロワッサンの記事で ひよこ豆で白味噌、を読んだばかり。
白味噌は食指？が動かないけど(新潟育ち。赤味噌好みですの
)小豆味噌なら挑戦欲大です(美容美容～
)。
職場の都合で休み期間が延ばされ、クサッてる私ですが 良いストレス解消方が出来たと喜ぶことにしましょう
(そうだ そうだ…忘れなされ
‥と自分に言い聞かせるのだ)
浮いたり
沈んだり
、家に１人でいるとつい、私は私、を何処かへ投げ捨ててしまいそうになりますが…‥‥。
どんな私でも応援してくれるブロ友さんに毎日勇気を貰っています。本当にありがとう…ﾖﾖﾖ
←芝居にあらず
思いがけない訪問で視野を広めてくれる人もいます。(何で私に？なの～？)
今日はこの方々の紹介をさせて下さいね。
ご存知でしたら また１人世界が広がった人がいる、と喜んで下さいますよう…。
tsuyosa-no-himitsuさん
アルムおんじさん
小林洋一 ～詩は祈り～ さん
心が挫けそうになった時訪問してみて下さいね。
では皆様、今日の寒さに♪負けないで～
注文した小豆２㎏とこうじ10袋が間もなく届きます。
小豆は煮汁を作る為、こうじは甘酒用のつもりでしたが 、小豆で味噌作りという記事を読んで 味噌も良いかもと思いました。
味噌は昨年、味噌ソムリエさんのCOOKPAD料理教室で教わって作り、食べてみてその美味しさにはまり、また作ってみたいと思った黒豆味噌を今年も作るつもりでした。
カビは５ミリ四方だけしかつかない、良い出来映えで自信がついたのですよ、味噌作りに
料理教室で頂いたレシピもありますが、黒豆味噌の作り方をネットでも検索していて、初めて知ったのです。
小豆で味噌？ってびっくりしたけど、クロワッサンの記事で ひよこ豆で白味噌、を読んだばかり。
白味噌は食指？が動かないけど(新潟育ち。赤味噌好みですの
)小豆味噌なら挑戦欲大です(美容美容～)。職場の都合で休み期間が延ばされ、クサッてる私ですが 良いストレス解消方が出来たと喜ぶことにしましょう
(そうだ そうだ…忘れなされ
‥と自分に言い聞かせるのだ)浮いたり
沈んだり、家に１人でいるとつい、私は私、を何処かへ投げ捨ててしまいそうになりますが…‥‥。どんな私でも応援してくれるブロ友さんに毎日勇気を貰っています。本当にありがとう…ﾖﾖﾖ
←芝居にあらず思いがけない訪問で視野を広めてくれる人もいます。(何で私に？なの～？)
今日はこの方々の紹介をさせて下さいね。
ご存知でしたら また１人世界が広がった人がいる、と喜んで下さいますよう…。
tsuyosa-no-himitsuさん
アルムおんじさん
小林洋一 ～詩は祈り～ さん
心が挫けそうになった時訪問してみて下さいね。
では皆様、今日の寒さに♪負けないで～