ダッチオーブンでパスタ | 小さなすみか

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けっこう ぐうたら でも なんとか主婦やっております

2011年1月に娘、2013年5月に息子を出産。育児奮闘中です。
家族4人の気ままな日々を記録してます。

だんな様は、梅雨の間キャンプに行けないので、キャンプの妄想ばかり・・・


みなさんのブログを見て、キャンプ道具の物色をしたりしてました。



先週、焚き火台を買い。。。。そして今週

。。。とうとう ダッチオーブンまで買いやがった(;゚д゚)ァ....



まぁ、だんな様の結婚前からの自分のお金でキャンプ道具を買っているので

私としては、家計にひびく事無く、素敵なキャンプライフが遅れるので

とてもうれしいのですが。。。 ダッチオーブンその他もろもろ道具。。。。

3万ぐらい使っているんじゃないかな? 他に趣味もないから いいかっ(→ܫ←)


さっそく、我が家のキッチンで ダッチオーブン♪

以前テレビで見た 


ダッチ鈴木さんのレシピ   「クリームスパゲッティー」



My Sweet Home-ダッチでクリームスパ

ものすごく、簡単で 美味しい!今度のキャンプで絶対作ります。(だんな様が)


【材料】

玉ねぎ(細切り)   1ヶ

しめじ         半パック

ベーコン       適当

コンソメ        2ヶ

パスタ(半分に折る)200g

鮭           1切れ

水            600cc


生クリーム      200cc

しょう油        大2

ほうれん草      半束 (本日はこれがないので水菜で)



①ダッチオーブンの中に 生クリーム、ほうれん草以外の材料を入れる。

②フタして強火。6分たったら、フタ開けて混ぜて 弱火で さらに 6分。

③パスタのゆで具合を確認して、生クリーム、しょう油大2、ほうれん草を入れる。