おはようございます
昨日は久しぶりに
家でゆっくりしました
でも今日は娘が朝から仕事なので
家政婦です
先日、ちょっと珍しい物を
ご馳走になりました
アサヒガニ
今では貴重なものらしく
あまり採れないんですって。
体はエビみたいです。
そして茹でる前から体は赤いんです。
だから茹でても色は変わりません。
写真はもう茹でた後です。
味噌が詰まってて、身も普通のカニと同じ味。
すごく美味しかったです
これ、宮崎市内の高級割烹では
驚く値段なんですよ～
そして・・・
ものすごく大きいゴーヤをもらいました
色が変わってるのは
ゴーヤが熟してきてるやつで
中の種が真っ赤になったら
甘いんです
赤い種は果物と同じくらいの糖度になるそうです。
なので、わざと熟して
赤い種もスムージーに入れました
昨日のスムージー
冷凍皮つきレモンりんご入り
ゴーヤ
ゴーヤ茶の茶殻
ハスカップ
バナナ半分
アルカリイオン水150ｍｌ
