Bonjour
のんびりお昼寝中のくうちゃん💗
『レ』の字のくうちゃん💗です。
のんびり日曜日
ゆっくり休めました。
ありがたくて感謝いっぱいです。
朴葉寿司をいただきました。
飛騨地方に多く育つ朴(ホオノキ)の葉で
お寿司を包み
枝で葉をとめてあるお寿司です。
朴葉が大きくてびっくりしました。
朴葉は食材をのせて
火に強いため調理も可能だそうです。
葉を広げるお皿のようになります。
丁寧に作ってくださった
おかあさまの深い愛情が伝わり
感動しました。
日本の郷土料理には
暮らしの工夫も垣間見られて
意味深いですね🎵
ありがとうございます。
朴葉にはカビの繁殖を抑える力があり
昔ながらの郷土料理には
知恵がいっぱいですね。
朴葉餅もあるそうです。
きっとおいしいでしょうね❗
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おいしいシュークリームもいただけて
しあわせな日曜日でした💗
今日のプチデッサンは
宙ちゃんです🎵
いつもありがとうございます。