スマイルスイッチ オン！
笑顔の数珠繋ぎを願って、
日々綴っています♪
▲早咲きの桜🌸
突然ですが、
私の旦那さんは、
無類のスパイスカレー好きです。
大阪は創作カレー激戦区で、
よく一人で食べに行っては、
スパイスに酔しれています。
家にも色々なスパイスが増えてきて、
昨晩も茄子トマトとラムのカレーを
作ってくれました。
ヨーグルト入りでさっぱりしていて、
美味しかったです。
もう一人ご近所で、
インド好きの本格スパイスカレーを
しょっちゅう作っているママ友がいるんですが、
二人のスパイス好きには、
ある共通点があることに気付きました。
それは、
ストロング＆ポジティブ！！
いつも堂々として、
向かい風にもへこたれない、
ストロング＆ポジティブ！！
なんです。
元々そういうタイプだとは思いますが、
スパイスがきっと脳内で
もっといい仕事をしていて、
年を重ねてもグレードアップしている印象…。
本当スパイス効果ってスゴイ、
と感心しています。
私はそこまでスパイスを操れないので、
お友達に教えてもらった、
タモリカレーを作る時に、
ミックスカレー粉を使うくらいで、
ソフトタイプかと思います(笑)。
最後にもう1つの二人の共通点ですが、
それぞれの子供達には、
この本格カレー、
間違いなく不評(笑)！
給食のカツカレーが1番みたいですね。
それでもそこはストロングにポジティブに、
理想のカレーを追い求めて…
めげずに作り続けています。
まだまだ無限の可能性と、
奥深いロマンがそこにはありそうです。
今日もあなたのステキな笑顔に、ツナガレ♪