年に一度程度に行く、ヴァンナチュールのお店へ。
アルザスの泡とか。スッキリでシュワシュワ
マッシュルームとキウイのサラダ
リースリングは果実味まあまあしっかり、冷えは弱い
このシャルドネは甘くフルーティー
ケサディジャ 二種のモレで
ルーションのシラーはまあまあなブレタノ
ドイツのピノ・ノワール 細くタイト…
肉団子トマト煮込み
これは何だったか?
ポソレ "豚とジャイアントコーン"
オレンジワイン
グルナッシュとムールヴェードル? 薄めだがジューシー、旨味もあり
2016年のボージョレ・ヴィラージュのマグナム
こちらは熟成からくる甘味あり、悪くない
ご馳走様でした!