2007 ボーヌ 1er レ・クラ(シャトー・ド・ショレイ)2本目前回美味しかったので、間を空けず抜栓(^o^;) ・2007 ボーヌ 1er レ・クラ(シャトー・ド・ショレイ) 熟成ピークの甘い香りが広がるが、'07らしい少しタイトさも併せ持つ香り。 飲むととてもピュアで、透明感あり!果実はやや細めでビターさもあり。余韻の甘みはよく出ており、熟成からくる複雑さとあいまってなかなかの美味しさ。後半はオレンジを思わせる果実と酸が伸びて、ギスギス感無くなり美味しさアップ。飲み頃ピークかな。