買い出し中に、新鮮なするめいかを発見！！！
下の“いか”に重なったエンペラ（頭の三角の部分）が透き通ってる！！！
「これは買いだ！☆」と思って、購入しました！
さばいてみたら、予想通り、しっかりした身だこと！キモまでプリンプリンです( ´艸｀)旬ですねぇ～～
思わず、つまみぐい。（いつものことですがｗ）
いやぁ～～～～、悩みました。
こんだけ新鮮だから、刺身で十二分。や、でもいかそうめんにしても、乙ですね。
キモと一緒に塩辛にしてしまっても良いしなぁ・・・。
あえて里芋と一緒に煮っころがすのも季節感出るし。。。
悩んだ挙句、本体はシンプルにいか刺しにして、キモを沖漬けにしたものを添えて提供しようかと。
無くなり次第終了となります＾＾
いか刺し \５８０