大抵火曜はパパくんお休みなのですが、
今日は出勤となったのでお弁当付きです。
さて、今日のお弁当は・・・
鶏そぼろご飯
ミニトマト、オクラのお浸し、ゴーヤのピカタ、
小松菜ともやしのナムル、チキンと野菜のソテー（焼肉のタレ味）
ゴーヤのピカタ、初めて作りましたー。
ゴーヤを輪切りにしてわたを取って、
塩コショウ＆小麦粉を薄くつけ、豚肉をまわりに巻き巻きして、
玉子をつけて焼くだけ。
簡単なんだけど、お肉巻くのがちょっと面倒でした。
ちょっと味が薄くなっちゃったけど、
今日はそぼろご飯だからまいっか！！
パパくん、このブログで私の心の内が分かったようで、
昨日謝ってくれました！
お弁当作りに対しては時々感謝の言葉を口に出してくれていたので
私もあまり怒ってはいけないな～と・・・。
怒るとハイジくんにも悪影響。
夫婦いつも仲良くしなければいけないですね！
今日も朝からパパくんに
「（出勤時間）早いからねー」
と起こされ、５：３０起き。
もっと寝ていたいところを起きてお弁当の準備をしていたら、
前回のお弁当事件を思い出し・・・。
（今日と同じパターンで、「朝早いから」と起こされ、
お弁当いらなかったと言われた！！）
やな予感がして聞いてみたら、
「なくてもいいよー
」
私「・・・・」
お弁当いらないのになぜ私を必要以上に早く起こすのよー！！
ちなみに出勤は７時前なのです。
早く起こされたのだから、意地でお弁当作りましたよ。
さて、今日のお弁当は・・・
（携帯からの画像で見ずらくてスミマセン）
おくら、出汁巻き玉子、エビチリ、
ゴーヤとなすの味噌炒め、きんぴらごぼう
昨日の朝、新しく購入したクリームを足に塗ったら、
夜になって突然猛烈な痒みが
くるぶし～ももまで塗ったのですが、
もう全体が赤くかぶれて死にそうに痒い！
夜も足を冷やしながらなんとか寝たのですが、
さすがに辛いので今日は皮膚科へ行ってきます。
昨日のお弁当は今日の朝食として食べてもらいました！！
一件落着
さて、今日のお弁当は・・・
さんまの竜田揚げ、ひじきの煮物、ほうれん草のお浸し、
ミニトマト、チキンナゲット、ねぎごま玉子焼き
いんげんとハムのマヨ和え
さんまの竜田揚げ、なんと片栗粉を切らしていることを忘れて
朝からパニック！！
違うおかずにしようにもお肉などは冷凍してあるし、
さんまも昨日からお弁当用に３枚おろしにして味もつけちゃったし、
何が何でもさんまの竜田揚げ決行！！
と思い、天ぷら粉を代用してみました。
さすがにサクサク感はないですが、なんとかいける！？
ちょっと味が濃くなったから、ふりかけは無しにしてみました～。
