AOC ヴォルネのワイン その８

　　　　　　　　AOC ヴォルネのワイン　その８

　　　　　　　　　　　AOC Volnay

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Volnay 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Meursault

〇　Etiquette Premier Cru　

〇　Le Ronceret～ル・ロンスレ　










〇　Taille Pieds～タイユ・ピエ　





〇　Le Village～ル・ヴイラージュ（７区画）　
　ただでさえ細分化の進んだブルゴーニュの中でもひときわバルカン半島ふうに分裂した畑。村落を取り巻く７
つの古い区画からなり、つまり集合体の名称である。内５つは単独所有である。ワインの特徴をひとくくりに言うのは難しく、しいて言えば肉厚な感じがし、こってりとした濃さがある。ブルゴーニュワインが分かる　マット・クレイマー著
　②　Clos de la Cave des Ducs～クロ・ド・ラ・カーヴ・デ・デュク　

　③　Clos du Chateau des Ducs～クロ・デュ・シャトー・デ・デュク　

　④　Clos de l'Audignac～クロ・デ・ロディニャック　

　⑤　Clos de la Chapelle～クロ・ド・ラ・シャペル　


　⑦　Clos de la Rougeotte～クロ・ド・ラ・ルジョット　

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