シャトー・マリヌー詳解 | ろくでなしチャンのブログ

シャトー・マリヌー詳解

ぶどう シャトー・マリヌー

       Chateau Malineau  

                                    AOC Saint Emilion Grand Cru 

 

畑 面 積    5ha

年間生産量   1.2万本

オーナー    SCE Gouze

作付割合    メルロー100% 

平均樹齢     50年

土   質    粘土、石灰質

収   穫    機 械 

発酵・マセラシオン  ステンレスタンク、週間

            樽内マロラクテック発酵  

新 樽 率   100%

樽 熟 成     ケ月

 
    

 

  

 

 

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