シャトー・ペロン詳解

　シャトー・ペロン
　　　　　　　Chateau Perron

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Graves

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Mazeres

畑　面　積　　　赤　９．５ha　白　１１．５ha　　

年間生産量　　 ５．８万本

オーナー　　 　 Bruno, Dominique et Pascal Guignard

作付割合　　　 カベソー３７％ メルロー５０％ 　カベフラ１３％　

平均樹齢　　　 年

植栽密度　 　 ５，５００本/ha

平均収量　　 　hl/ha

収　　　穫　　　手　摘

発酵・マセレーション　マセレーション　２週間～３週間　

熟　　　成　　 ６ケ月～１０ケ月

    

                                 　 

 　　　　　　　　　

　　価　格  　Chateau Perron  

　２０１８年　£　　５　　　WINE SEARCHER　２０２１．１２．１０記

　シャトー・デゥザ

　　　　　　Chateau d'Uza

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Graves

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Mazeres

畑　面　積　　　赤　２８．５ha　　白　１．５ha

年間生産量　　 ２０万本

オーナー　　 　 Bruno, Dominique et Pascal Guignard

　　　　　　　　　　　　　　２００８年取得

作付割合　　　 カベソー３４％ メルロー６６％ 　　

平均樹齢　　　 ２０年

植栽密度　 　 ６，６６６本/ha

平均収量　　 　hl/ha

発酵・マセレーション　３週間～４週間、

　　　　　　　　　　　　　低温マセラシオン　

新　樽　率　　 ２５％

樽　熟　成　　 １４ケ月

　
　　　　　　　　　　　

　　　　

　　価　格  　Chateau d'Uza  

　２０１２年　£２０　　　WINE SEARCHER　２０２１．１２．１０記

　シャトー・ド・キャロル　

     　　Chateau de Carolle　  

                                                                     　　　　     AOC Graves

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Mazeres

年間生産量　　８．５万本

樽　熟　成　　１２ケ月

基本アッサンブラージュ　　カベソー５０％　メルロー５０％

　　　　 　　　

　シャトー・ソンセイ

　　　　　Chateau Sansey

                                                                        　　　　　　　　　　　  AOC Graves

樽　熟　成　　　　　１２か月　

基本セパージュ　　メルロー６０％　カベソー３０％　カベフラ１０

 　　  

　シャトー・ロックタイヤード・ル・ベルネ　

　　　　　Chateau Roquetaillade Le Bernet  　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　AOC Graves　　　

アッサンブラージュ

　　２００７年　カベソー５０％　メルロー３５％　カベフラ１５％

　　２０１６年　カベソー５５％　メルロー４０％　プチ ヴェ　５％

　　価　格 Chateau Roquetaillade Le Bernet  　

　２０１８年　£　８

　２０２０年　£　９　　WINE SEARCHER　２０２１．１２．１０記

　シャトー・ル・ベルネ　　　　　　　

　　　　　Chateau Le Bernet

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　AOC Graves　　　

樽　熟　成　　　　　１２か月　

アッサンブラージュ

　　２００８年　カベソー５０％　メルロー３０％　カベフラ１０％　マルベック１０％

  
 

　シャトー・ル・ベルネ　　　　　　　

　　　　　Chateau Le Bernet

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　AOC Medoc　　　

     

　シャトー・レ・ケイラッツ

      　　   Chateau Les Queyrats　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　AOC Graves　　　

　

　 オーナーはGuignard家で８シャトーの経営を行っています。フラッグ・シップはシャトー・ロックタイヤード・ラ・グランジであり、年間総生産量は約５０万本。

　全てのワインはシャトー・ロックタイヤード・ラ・グランジで造られているものと思われます。

　　Chateau Roquetaillade La Grange　詳解はこちら

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