CH ラ・フルール・ド・ブアール詳解　その１

シャトー・ラ・フルール・ド・ブアール　　その１

　　　　　　　Chateau La Fleur de Bouard　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＡＯＣ Lalande de Pomerol

セカンド　　　　　ラ・フルール・サン・ジョルジュ

　　　　　　　　　　　　　La Fieur Saint Georges　

畑　面　積　　　２５．２ha(ネアック村とラランド・ポムロール)　

年間生産量　　９万本～１２万本

オーナー　　　ユヴェール・ドゥ・ブアール　Coralie de Bouard　(１９９８年６月年取得)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　Hubert de Bouard　　　　　　

　　　　　　　　　　　　シャトー・アンジェリュスの共同所有者

管　　理　　　　　コラリード・ブアール(娘)　２０１２年から

コンサルタント　ミシェル・ロラン　　　　

作付割合　　　メルロー８０％　カベソー　５％　カベフラ１５％

平均樹齢　　　２５年

植栽密度　　　９，３００本/ha

仕　立　て　　　　ギィヨー・ドゥーブル

収　　　量　　　３５hl/ha～４５hl/ha、グリーン・ハーヴェスト。

収　　　穫　　　　手　摘。

徐　　　梗　　　　手作業。

発酵・マセレーション　ステンレスタンク、マセラシオン３週間から４週間。

新　樽　率　　　７５％～８０％

樽　熟　成　　　１８ケ月～２４ケ月。　

コラージュ　　　しない。

濾　　　過　　　　しない。

アッサンブラージュ

　　　　　　２０００年　メルロー　１００％

　　　　　　２００１年　メルロー　８５％　カベソー　５％　カベフラ１０％　

　　　　　　２００２年　メルロー１００％

　　　　　　２００６年　メルロー　８０％　カベソー　５％　カベフラ１５％　

　　　　　　２００９年　メルロー　８５％　カベソー　３％　カベフラ１２％　

　　　　　　２０１０年　メルロー　８０％　カベソー　５％　カベフラ１５％　

　　　　　　２０１１年　メルロー　８０％　カベソー１２％　カベフラ　８％　　

　　　　　 ２０１８年メルロー７０％カベソー１５％カベフラ１５％‎

　　　　　 ２０２１年メルロー８５％カベソー５％カベフラ１０％‎

　　　　　 ２０２２年メルロー８５％カベソー５％カベフラ１０％‎

　飲み頃の続く期間/　収穫後３年～１５年　ボルドー第4版

　飲む時期、予想される成熟度、デカンティング‎‎時間

　‎シャトー・ラ・フルール・ド・ブアールは、３年から５年のセラーリングが必要でしょう。若いヴィンテージは1時間から２時間程のデカンティングがお勧めです。

　‎これにより、ワインは香料を柔らかく開きます。古いヴィンテージは、堆積物を取り除くのに十分なデカンティングをほとんど必要としないでしょう。シャトー・ラ・フルール・ド・ブアールは最高の飲み物を提供し、ヴィンテージの後に４年から１５年の間にピーク成熟に達するでしょう。‎ 出典　The Wine Cellar Insider　

　　マリアージュ

シャトー・ラ・フルール・ド・ブアールは、子牛肉、豚肉、牛肉、子羊肉、鴨肉、狩猟肉、ローストチキン、ロースト煮込み、グリル料理など、あらゆる種類の古典的な肉料理との組み合わせに最適です。シャトー・ラ・フルール・ド・ブアールは、アジア料理、マグロ、マッシュルーム、パスタなどの豊富な魚のコースと組み合わせるともおすすめです。　出典　The Wine Cellar Insider

評　価　ボルドー第４版より　重要なヴィンテージ　＋補記

○　１９９９年　PP８８　　Robert Parker Wine Advocate April 2002

　この優れたダーク・ルビー/パープルカラーの１９９９年は、甘いトーストのような新しいオークと魅力的なブラック・ベリーとカシスの果実を柔らかく、よくできた、描写されたスタイルで提供します。それは優雅さ、力、豊かさ、そして深さを持っています

　予想される飲み頃　２０１２年まで　

○　２０００年　PP９１　Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2003

　飽和した紫色の後に、インク、プラム、カシス、甘草、煙、エスプレッソのゴージャスな香水が続きます。密度が高く、フルボディで、豪華で、快楽主義的で知的なターンオンを提供し、１０〜１５年間よく飲む必要があります。

○　２００１年　PP９０～PP９２　Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2003

　これは２０００年と同じくらい良いことが判明するかもしれません。濃い紫色で、クレーム・ド・カシスのノートにコーヒー豆、バニラ、甘草、プラムが混ざり合った、フルボディで、濃厚で歯ごたえがあり、１０〜１５年続くことができます。"

○　２００１年　PP８８　　Robert Parker　Wine Advocate　Jun 2004

ニューオークで２０ヶ月熟成させた後、未精製および無濾過で瓶詰めされます。それは深いルビー/紫色と、煙、甘草、グラファイトのヒントと絡み合った黒い果実の豊かなノーズを持っています。ミディアム・ボディからフル・ボディで、豪華で魅力的なプロポーションがあり、酸味、タンニン、木材がうまく統合されており、２〜３年でピークに達し、１０年続くはずです。

○　２００２年　PP８８　

○　２００３年　PP８９～PP９１　Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2005　　

　この印象的なインキー/ブルー/パープル色の努力は、濃厚でスモーキーな土っぽさ、表現力豊かなアロマ、豊かでコクのあるフレーバー、そして長いフィニッシュを持っています。この地域の挑戦的なヴィンテージでの注目に値する成功です。

○　２００３年　PP８９　Wine Advocate Augt 2014

　‎完全に成熟した２００３年フルール・ド・ブアールは、甘草とグラファイトを混ぜた美しい、新鮮な、ブルーベリーと黒のラズベリーの香りと一緒に暗いルビー/プラムの色を展示しています。11年前に歌のために販売された素晴らしいワイン‎

　予想される飲み頃　２０１８年まで　

○　２００４年　PP９０～PP９２　Robert Parker　Wine Advocate　Jun 2006

　２００３年よりも優れた、傑出した深いルビー/パープル色の２００４年 La Fleur de Bouard は、トリュフ、甘草、煙のヒントとともに、素晴らしいブラック・ラズベリーとベリーのフルーツを提供します。それは印象的な食感で、豊かで、純粋で、今後７〜８年間の飲酒に理想的です。

○　２００４年　PP９０　Robert Parker　Wine Advocate Jun 2007　

　ラランド・ド・ポムロールにあるユベール・ド・ブールの基準点エステートは、このアペラシオンで達成できることを真に啓示するワインを生産し続けています。彼の２００４年のLa Fleur de Bouard (８０％メルローと残りはカベルネ・フラン、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの滴)は、ヴィンテージの素晴らしいお買い得品です。その深いルビー/パープルの色合いの後に、カシス、ブラック・ベリー、スモーク、甘草、背景のニューオークの香りが続きます。ミディアムからフルボディで、素晴らしいフルーツ、しなやかなタンニン、そして低酸味があり、今後７年〜１０年にわたって楽しむ必要があります。　　　

○　２００５年　PP９０～PP９２　Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2007

　２００５年のラ・フルール・ド・ブアールは、潜在的にこれまでに生産された最高のものの１つです...そして、それは一貫した品質を考えると何かを言っています。メルロー８０％、カベルネフラン１５％%、カベルネソーヴィニヨン５％のブレンドで、ブルー/ブラック/パープルの色は、木炭、溶けた甘草、エスプレッソ、ブラックベリー、ブルーフルーツの美しい香りを伴います。深みがあり、贅沢で、コクがあり、甘いタンニンと力強いフィニッシュがあります。

○　２００５年　PP９３　eRobert Parker com ♯219 June 2015

　‎豪華に濃密なルビー/パープルカラーワイン、新しいオークで２０ヶ月近く熟成したメルロー８５％、カベルネ・フラン１０％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％のブレンドです。大きなワイン(14%アルコール)、それは豊かで、濃縮され、フルボディであり、公式の血統をはるかに上回るパフォーマンスを発揮します。‎
　予想される飲み頃　現在から２０２５年＋　

○　２００６年　PP９０～PP９３　Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2007

　ラランド・ド・ポムロールの高品質に関する誰もが認める基準点であるこの５０エーカーのシャトーは、８０％のメルローと残りのカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドを生産しています。２００６年は１３．５％の天然アルコールでスケールを傾けます。美しい努力で、甘草、痛みのグリル、エスプレッソ・ローストのノートが織り交ぜられた甘いブラック・チェリー・フルーツを提供します。濃厚で、豪華で、ミディアムからフル・ボディで、純粋で、長く、１０年以上よく飲むはずです。３年以上樽に保管されている高級キュヴェ、ル・プラス・ド・ラフルールドブアールは、２０１０年頃までリリースされませんが、このシャトーの真髄を表しています。残念ながら、生産が非常に小さいため、小売店で入手できるこのワインのボトルを見たことがありません。

○　２００６年　PP９１　Wine Advocate 　#181　Feb 2009

　現在、このシャトーはラランド・ポムロールの高品質のワインの基準点です。経営者のヒューベール・ド・ブアールと妻のコリンヌの基本的なキュヴェ、２００６年のフルール・ド・ブアールは、メルロー８０％、カベルネ・フラン１５％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％で構成されています。　‎青と黒の果物、春の花、グラファイト、甘草、エスプレッソローストのヒント、トーストオークなど、センセーショナルに豊か。‎今飲んだり、１０年間セラーに浸ったりするのに十分なしなやかです。

　予想される飲み頃　２０１９年まで

○　２００７年　PP８８　Robert Parker　Wine Advocate #188 Apr 2010

　‎緑豊かな、ミディアムからフルクィーティーなスタイルで、キャラメリゼしたブラックチェリー、甘草、モカ、ベリーフルーツの豊富なノートを展示しています。‎今後４〜５年で消費されることを意図しています。　予想される飲み頃　２０１５年まで　

○　２００８年　PP８９　Wine Advocate May 2011

　‎ヴィンテージの枕木、少しオーキー、花、キャラメル、コーヒー、チョコレートのヒントと混ざった甘い、肉質のラズベリーとブラックカラントフルーツを展示しています。‎

　予想される飲み頃　２０１９年まで　

〇　２００９年　PP８６～PP８８　Neal Martin　Wine Advocate　Apr 2010

　これは非常に濃厚なフルーツ・ケーキとブラック・チェリーの香りの花束を持ち、乾燥プルーンのタッチが通気とともに発達します。味覚はフルボディで、肉付きの良い黒い果物でわずかに風味があり、少しフィネスと落ち着きを欠いているフィニッシュに向かって非常に集中していますが、パンチを詰め込んでいます。

○　２００９年　PP９１～PP９３　 Robert Parker　Wine Advocate　Apr 2010

　２００９年 La Fleur de Bouard (ヘクタールあたり４５ヘクトリットルの収穫量、アルコール度数１３．５％)は、メルロー・ベースのワインで、鮮やかな純度、豊富なブラック・チェリー、プラム、ボイセン・ベリーの果実、並外れた密度、まともな酸、高いタンニンを備えています。このフルボディで、集中し、印象的に恵まれた２００９年は、１０〜１５年間うまく熟成するはずです。２０００年ヴィンテージの最近の試飲で、私はこのエステートの豪華なキュヴェがどれほど素晴らしいかを思い出しました。それは豊かさと個性の点でチャートから外れていました

○　２００９年　PP９３　 Robert Parker　Wine Advocate　 Feb 2012　　　　

　ブルーベリー、プラム、甘草、白い花、クスノオのノートに続いて、フルボディ、よく恵まれた、食感のある、しなやかなワインで、素晴らしいです。驚くほど濃縮され、まだ絹のような魅惑的。‎　予想される飲み頃　現在から２０２４年　

○　２０１０年　PP８９～PP９１　 Robert Parker　Wine Advocate　Jun 2011

　このエステートは、ラランド・ド・ポムロールで達成可能な最高品質の基準点であり続けていますが、読者は、 Bouard’s wines に挑戦できるように見える新しい所有者シルビオ・デンツの　Chateau de Chambrun　に目を光らせておく必要があります。粘土、砂、砂利の土壌に位置する５０エーカーのこの広大な敷地は、エレガントなミディアム・ボディのスタイルで美しい甘草、ブラック・チェリー、プラム、アジアのスパイスノートを提供する2010年を生み出しました。８０％メルローとバランスのとれたカベルネフランとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、生後７〜８年で楽しむことができます。

○　２０１０年　PP９２　e Robert Parker com ♯194 May 2011

　メルロー８０％、カベルネ・フラン１５％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％のブレンドは、未収でろ過されずに瓶詰めされ、１４．５％の天然アルコールを打ちます。ワインは、香、削りたての鉛筆の芯、根底にある花のノートをたっぷりと混ぜた黒いラズベリーとブルーベリーパイのノートを提供しています。いくつかの背景オークも存在します。ワインは、ミディアムからフルボディ、美しく純粋で、官能的な質感、豊かで長く快楽主義的で満足しています。もう一つのキュビー、限られた生産ワインは、２０００年は確かに証明されているように、いくつかのボトルの年齢で絶対に壮大なことができます。‎　予想される飲み頃　２０２１年まで　　　

○　２０１０年　PP９２　Robert Parker　Wine Advocate Feb 2013

　‎ワインは、香、削りたての鉛筆の芯、根底にある花のノートをたっぷりと混ぜた黒いラズベリーとブルーベリーパイのノートを提供しています。いくつかの背景オークも存在します。ワインは、ミディアムからフルボディ、美しく純粋で、官能的な質感、豊かで長く快楽主義的で満足しています。‎

　予想される飲み頃　現在から２０２４年　

○　２０１１年　PP９０　Robert Parker　Wine Advocate #212 Apr 2014

　豊かでフルボディで、熟した、頭が高く、満足のいく努力です。大きく、歯ごたえがあり、おいしい、それは小さな収量から遅れて選ばれた超熟したメルローを展示しています。‎　予想される飲み頃　現在から２０２９年　

○　２０１２年　PP９１　Robert Parker　Wine Advocate Apr 2015

　ダークラズベリー、ブルーベリー、春の花を大量に提供しています。それは柔らかいビロードのタンニン、ミディアムからフルボディ、そして非常にセクシーで緑豊かな口当たりを持っています。これは、誰も抵抗することができない豪華な不透明な、ルビー/紫ラランデポメロールです。‎　‎ 予想される飲み頃　現在から２０２５年　‎

〇　２０１２年　VP９０　Antonio Galloni Vinous.com　Jan 2016

　ラランド・ド・ポムロールのユベール・ド・ブアールの２０１２年フルール・ド・ブアールは、魅力的なオープン・ニット・ワインで、その魅力的な個性で読者を喜ばせます。甘いダークチェリー、スモーク、甘草、ゲーム、おいしいハーブのニュアンスが複雑さを増しますが、抵抗することを不可能にするのはワインを与える自然です。

○　２０１３年　PP９０～PP９２　Robert Parker　Wine Advocate Aug 2014

　‎黒/紫色、木炭と香の概念と絡み合った甘草、ブルーベリー、ブラックベリーの果物をたくさん展示しています。それは困難をはらんだヴィンテージで驚くべき成果です。‎　予想される飲み頃　現在から２０２４年　

○　２０１４年　PP８９～ＰＰ９１　Neal Martin　eRobert Parker com Apr 2015
　La Fleur de Bouard 2014は、豊かで豪華なブーケを持っていますが、それを通して来るためにはより多くの線引きが必要です。口当たりは、鮮明なタンニンでミディアムボディで、リニア仕上げに向かって木炭のヒントをしっかりと編んだブラックベリー・フルーツです。‎

〇　２０１４年　VP８８～VP９１　Antonio Galloni Vinous.com　May 2015

　２０１４年のラ・フルール・ド・ブアールは活気に満ちていて大胆です。甘いレッド・チェリー、レッド・カラント、花、ミント、スパイスが、純粋な食感に基づいて構築されたシルキーで際どいワインに織り込まれ、長く持続するフィニッシュは非常に魅力的です。これは、豪華さに基づいて構築された古典的なド・ブアール・ワインです。ブレンドはメルロー８５％、カベルネフラン１２％、カベルネソーヴィニヨン３％です。

〇　２０１４年　VP９０～VP９２　Antonio Galloni Vinous.com　Feb 2017

　２０１４年のラ・フルール・ド・ブアールはまだ樽に入っていますが、素晴らしいワインになりつつあります。暗く、豪華で魅力的で、柔らかな輪郭を持つ２０１４年は、短期および中期的に飲むのに最適です。ジューシーなレッド・チェリー、プラム、バラの花びら、ミント、ドライフラワーがすべて、この見事に熟した官能的なラランドド・ポムロールで前進しています。

○　２０１５年　PP８９～９１　eRobert Parker com ♯224 Apr 2016
　強力なレッドカラント、野生のイチゴ、そして満足のいく線と鮮度を保つために管理するブーケのようなコンフィを持っています。口当たりはグリッピー熟したタンニン、ホワイトペッパーと大豆のタッチで覆われたブラックベリーとブルーベリーフルーツの層でミディアムボディで、構造化された仕上げにつながります。タンニンを柔らかくし、その飲酒窓に近づくためには、４年から６年のセラーリングが必要です。私はちょうどこの段階であまりにも深刻に思えるより多くの喜びドヴィーヴルしたいと思います。‎　予想される飲み頃　２０２０年から　　　

○　２０１５年　PP９０+　Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Feb 2018‎

　ミディアムガーネットパープル、焼いたチェリー、暖かい黒のラズベリー、プラム、スパイスボックスのコアを持つスミレとバラの香りのノーズを持っています。ミディアムからフルボディの口当たりは柔らかく、フルーツが詰め込まれ、ハーブリフトで仕上げます。‎

〇　２０１５年　VP８８　Antonio Galloni Vinous.com　 Feb 2018‎

　２０１５年 La Fleur de Bouard は、樽からよりもボトル・ワインとしてはるかに完全で調和しています。熟したレッド・チェリー、プラム、タバコ、甘草、メントールがこのジューシーで風味豊かな赤に個性を加えます。すべての要素は非常にうまくバランスが取れています

○　２０１６年　PP９１～ＰＰ９３　Neal Martin Wine Advocate ♯230 Apr 2017

　カキの殻と冷たいフリントを背景に、十分な黒いチェリーとカシスの香りを持つ寛大なブーケを持っています。口当たりは滑らかでしなやかなタンニンでミディアムボディです。タンニンは、それはあまりにも圧倒的ではありませんが、口をつかみますが、仕上げにダスキーブラックフルーツを補完する魅力的なタバコノートがあります。ド・ブアールは、以前のヴィンテージよりも個性があります。‎　

　予想される飲み頃　２０２２年から２０３８年　

○　２０１６年　PP９１+　Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Nov 2018

‎　ミディアムガーネットパープル、エキゾチックなスパイスとスミレのタッチとアンダーブラシのワフトと暖かい梅、ブラックチェリーコンポートと野生のブルーベリーの歌を歌います。ミディアムからフルボディ、それは黒いフルーツの保存と豪華なフレームの袋で口を満たし、長くてスパイシーな仕上げ。‎
　　予想される飲み頃　２０２０年から２０３２年　　

〇　２０１６年　VP９１　Neal Martin　Vinous.com　Jan 2019

　２０１６年 La Fleur de Bouard には、グラファイトと下草が混ざったビルベリーとブルーベリーの果実の魅力的なブーケがあります。口当たりはしなやかなタンニンでミディアム・ボディで、現時点ではかなり直線的なスタイルです。より赤い果実がサッピーな仕上がりに向かって成長します。これは楽しいLa Fleur de Bouard ですが、もっと魅力が必要です。

〇　２０１６年　VP９２　Antonio Galloni Vinous.com　Jan 2019

　２０１６年のラ・フルール・ド・ブアールはゴージャスです。甘くてフローラルな香りが、この優雅な中重量のワインで赤いベリーの果実を持ち上げます。ラズベリー、野生の花、モカ、スパイス、ミントのすべてがこのしなやかでシルキーなワインを流れています。2016年は、顕著なシルキーさ、ニュアンス、フィネスを備えています。これは素晴らしいショーです。

○　２０１６年　PP９２　Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate　Mar 2019

２０１６年のラ・フルール・ド・ブアールは、メルロー８５％、カベルネ・フラン１０％、カベルネ・ソーヴィニヨン５％をブレンドしています。ミディアムからディープ・ガーネット・パープルの色をしており、ブルーベリーのコンポート、ブラック・ラズベリー、ブラック・ベリー・パイのコアの上に挑発的な砕石、耕作された土、苔むした樹皮、葉巻の箱の香りに取って代わられ、乾燥ハーブが漂っています。ミディアムからフル・ボディの土の味覚は、非常にきめの細かいタンニンと素晴らしいフレッシュさに囲まれたエネルギーで正に充電され、余韻のミネラルノートで仕上げられています。

○　２０１７年　PP８４～PP８６＋　Lisa-P-Brown Wine Advocate Apr 2018

　La Fleur de Boüard は、霜が多かったため、２０１７年の収穫量は非常に少なく、通常の作物のわずか１０％でした。深いガーネットパープル色の２０１７年 La Fleur de Boüard は、ワイルド・ブルーベリー、ブラック・ベリー、ブラック・ペッパーの表情豊かな香りと、ガリーグ、ワイルド・タイム、砕石のニュアンスがあります。味わいはミディアム・ボディでエレガントで口の中でさわやかで、タンニンを軽く噛み、素朴な仕上がりです。

〇　２０１７年　VP９０～VP９２　Neal Martin　Vinous.com　May 2018　

　２０１７年のフルール・ド・ブアールは、ブラック・チェリー、クレームド・カシス、アイリスのアロマでしっかりと巻かれたブーケを持っています。味わいはミディアム・ボディで、きめの細かいタンニンがあり、タールと杉のタッチが集中したフィニッシュを注入してバランスが取れています。より控えめなフルール・ド・ブアールですが、私はこのヴィンテージのワインのスタイルが好きです。

○　２０１７年　PP９０＋　Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Mar 2020

ミディアムからディープ・ガーネット・パープルの２０１７年 La Fleur de Boüardは、キルシュ、ブラック・ラズベリー、温かいプラムの挑発的な香りに、セイロン・ティー、ガリーグ、ラベンダー、プロヴァンスのハーブのタッチがあります。ミディアム・ボディの味わいは、香り高い赤と黒のベリーの層が詰め込まれ、丸みを帯びたタンニンで囲まれ、長く香り高い仕上がりになっています。
　　予想される飲み頃　２０２０年から２０３０年　　

○　２０１８年　PP８９～ＰＰ９１+　 Lisa-P-Brown Wine Advocate Apr 2019　

‎色の深いガーネットパープル、キルシュ、乾燥ハーブ、真菌のヒントと焼きブラックベリー、ブラックチェリークーリスと耕された土壌の顕著な香りを表示します。寛大な黒い果実と柔らかい食感を持つミディアムからフルボディ、それはちょうど十分な新鮮さと素朴な仕上げを持っています。

〇　２０１８年　VP８９～VP９２　Antonio Galloni Vinous.com　Apr 2019

　ラ・フルール・ド・ブアールは２０１８年に素晴らしいです。豊かでしなやかな味わいで、素晴らしいアロマの強さと絹のようなタンニンを備えた２０１８年は、美しく表現力豊かで持続的です。楽しみにすることはたくさんあります、それだけは明らかです。ラ・フルール・ド・ブアールは、序盤でも非常に魅力的です。ブレンドはメルロー８５％、カベルネフラン１２％、カベルネソーヴィニヨン３％です。

〇　２０１９年　VP９２～VP９４　Neal Martin　Vinous.com　Jun 2020

　２０１９年 La Fleur de Bouard は、ブラック・チェリーとカシス、お香とアイリスの香りがする香りのよいブーケで、オークのより良い同化でルプラスよりも明瞭さと描写を示しています。味わいはしなやかなタンニンでミディアム・ボディで、先端からつま先まで滑らかで絹のようで、青々とした、はっきりとした、軽くスパイスの効いた仕上がりが喜びです。たいへん良い。

〇　２０１９年　VP９１～VP９３　Antonio Galloni Vinous.com　Jun 2020

　２０１９年 La Fleur de Bouard は、暗くて豪華な美しさです。ブラック・チェリー、メントール、甘草、乾燥ハーブ、チョコレート、スパイス、新しい革が２０１９年に途方もない深みと共鳴を吹き込みます。仕上がりは深くて充実しており、本物の重力の印象を増しています。今年の La Fleur de Bouardにとても感銘を受けました。ワインは、彼らが常に示してきた豊かさを補完するために、ニュアンスとフィネスのレベルが追加されているようです。

〇　２０２０年　VP９２～VP９４　Neal Martin　Vinous.com　May 2021

　２０２０年 La Fleur de Bouard は、鮮やかなレッド・チェリー、ブルーベリー、バイオレットの香りのゴージャスなブーケで、非常に明確に定義され、新しいオークと同化しています。味わいはミディアム・ボディで、しなやかなタンニンと酸味のある細かいビーズがあります。調和のとれた絹のように滑らかで、フィニッシュに向かって白胡椒のタッチを表示します。たいへん良い。

〇　２０２０年　VP９１～VP９３　Antonio Galloni Vinous.com　Jun 2021

　２０２０年 La Fleur de Bouard は、際どい、豪華で、非常に表現力豊かです。真っ赤なチェリー/プラム・フルーツ、スパイス、新しい革、甘草、バラの花びらが層を埋めます。シルキーなタンニンとしなやかなフルーツがワインのかなりの即時性と全体的な魅力を増し、明るいフローラルのアクセントがフィニッシュを持ち上げます。

○　２０２０年　PP８９～PP９１　Lisa-P-Brown　Wine Advocate　July 2021

濃い紫と黒の色の２０２０年 La Fleur de Bouard は、黒と赤のチェリー、桑の実、ブラック・プラムの煮込みの群衆的な香りに加えて、シナモン・トーストと赤いバラのヒントでグラスから飛び出します。ミディアムからフル・ボディの味わいは、豪華なタンニンとの美しいハーモニーと、赤と黒のベリー層をサポートするシームレスな新鮮さを提供し、香り高い仕上がりになります。

〇　２０２２年　VP８８～VP９０　Antonio Galloni Vinous.com 2023

　２０２２年のラ・フルール・ド・ブアールは、濃くて力強いワインです。ここでのスタイルは明らかにより大きなボリュームと密度を求めています。両方はたくさんありますが、だからといってライオンよりも優れたワインになるわけではありません。新しいオークの刻印が少し落ち着くかどうかを見るのは興味深いでしょう。