『Ch ラロック詳解』

シャトー・ラロック

　　　　　　Chateau Laroque

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　格付　２０１２年　Saint Emilion Grand Cru Classe　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　格付　２０２２年　Saint Emilion Grand Cru Classe　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　AOC Saint Emilion Grand Cru

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Commune Saint Christophe des Bardes

セカンド　　　　　　　レ・トゥール・ド・ラロック　　

　　　　　　　　　　　　　　Les Tours de Laroque

畑　面　積　　　　５７．９ha(ラ・ロック用は２７．１ha)

年間生産量　　　１５万本

オーナー　　　　　SCAファミーユ・ボーマルタン

　　　　　　　　　　　　　SCA　Famille Beaumartin

作付割合　　　　メルロー８７％　カベフラ１１％　カベソー２％

平均樹齢　　　　　５０年

植栽密度　　　　５，２６５本/ha

収　　　量　　　　４４hl/ha

発酵・マセレーション　コンクリート槽、４週間　

新　樽　率　　　　３３％　

樽　熟　成　　　　１２ケ月～１８ケ月

コラージュ　　　　す　る。

濾　　　過　　　　す　る。

飲み頃の続く期間/　収穫後３年から８年

アッサンブラージュ

　２０１４年　メルロー８７％　カベフラ１１％　カベソー　２％

　２０１５年　メルロー８９％　カベフラ１０％　カベソー　１％　４２hl/ha　新樽率４９％

　２０１６年　メルロー９５％　カベフラ４．５％　カベソー０．５％　

　　　　　　　　４８hl/ha　新樽率４７％～フレンチオークとオーストリアオーク

　２０１７年　メルロー９９％　カベフラ　１％　４３hl/ha　新樽率５０％

　２０１８年　メルロー９７％　カベフラ　３％　新樽率５５％

　２０１９年　メルロー９７％　カベフラ　３％　４３hl/ha

　２０２０年　メルロー９９％　カベフラ　１％　３４hl/ha　新樽率５０％

　２０２１年　メルロー９９％　カベフラ　１％　

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ボーマルタン家が４０年間所有しているシャトーの様です。

○　１９９６年　PP８０～PP８２

○　１９９７年　PP７６～PP７８

○　２００８年　PP８０～PP８３

〇　２０１４年　PP８９ Robert Parker　Wine Advocate

　２０１４年のラロックには、ブラックベリー、ビルベリー、軽いマリンの香り、そして時間とともに伝わってくるタバコが入った、はっきりとしたブーケがあります。味わいはミディアムボディで、上質なタンニン、さわやかな酸味、明るさ、エネルギー感があり、非常に満足のいくものです。少し複雑さに欠けるかもしれませんが、オークのバランスと使用は一流であり、フィニッシュで歌っています。

〇　２０１５年　PP９０～PP９２ Wine Advocate 2016 Barrel Sample:

　２０１５年のラロックは、サンテミリオンで最も壮大な物件の1つであり、左岸のほとんどの物件を小さく見せるシャトーのある広大なブドウ園です。それは、ダークブラックチェリー、カシス、スミレ、明確に定義された魅力的な花束を持ち、魅力的で表現力豊かなメルローが管理下に置かれています。味わいはミディアムボディで、きめ細かいタンニン、よく判断された酸味、ブラックフルーツとの口の中でまとまり、トリュフのタッチ、心地よい塩水のフィニッシュがあります。新しいワインメーカーのデビッド・シウレ(パヴィー・マッカン、ラルシス・デュカスなどを参照)は、明らかにこのサンテミリオンに影響を与え、その壮大な建物に見合ったワインを提供しました。これは将来続く名前になります。

〇　２０１５年　VP９２　Antonio Galloni, Vinous.com, Apr 2016

　２０１５年のラロックは、豪華で際どいワインです。真っ赤なストーンフルーツ、プラム、ブラッドオレンジ、ミント、ワイルドフラワーがすべて、この一見ミディアムボディのサンテミリオンで押し進められています。１０％のカベルネフランは、ワインのアロマティックなトップレジスターと、塩水を注入した明るいフィニッシュに大きく貢献しています。この古いブドウの木のサンテミリオンには、非常に魅力的な深みと全体的な絹のようなレベルがあります。２０１５年は、この初期段階でも美味しく有望です。２０１５年のラロックは、他の多くの施設でニコラ・ティエンポンと一緒に働いているデビッド・スイレの管理下で作られた最初のヴィンテージです。言うまでもなく、Suireが今後数年間でここで何をするかを見るのは興味深いでしょう

〇　２０１６年　VP９３　Neal Martin, Vinous.com, Jan 2019

　２０１６年のラロックは、現在、ニコラ・ティエンポンと協力するデビッド・スイレの指揮下にあります(公平を期すために、ボーセジュール・デュフォーとラルシス・デュカスでのみ)は、明らかに上昇傾向にあるサンテミリオンです。この最新のボトル入りヴィンテージは喜びです。それは、黒と青の果実の混合物である実質的で複雑なブーケを提供し、控えめで暖かい砂利のノートが1時間かけて進化します。味わいはバランスが取れており、印象的な構造があり、よく判断された酸味とクラシックなスタイルのミネラル主導のフィニッシュを示しています。素晴らしいワインのためにすべてが整っていますが、セラーで最低５年間は価値があります。

○　２０１６年　ＰＰ９３　Lisa Perrotti-Brown RobertParker.com, Mar 2019

　ミディアムからディープなガーネットパープル色で、ゆっくりと展開して、レッドカラント、モレロチェリー、ワイルドブルーベリー、フレッシュプラムの美しいコアに、ライラック、ウーロン茶、チャーグリル、月桂樹の葉、酵母エキスのタッチとウェットスレートのヒントが現れます。ミディアムからフルボディで、緊張感があり、熟した粒子の粗いタンニンがきめ細かく、密集した赤と黒の果実の層を切り裂く大胆な新鮮さがあり、余韻のミネラルノートで仕上げられています。

○　２０１７年　ＰＰ９３～ＰＰ９５＋

LISA PERROTTI-BROWN　Wine Advocate April 2018

　‎サン・テミリオン最大の不動産の1つで、美しいコミューン/サン・クリストフ・デ・バデスの町に位置するシャトー・ラロックは、12世紀までさかのぼって設立されました。だから、品質は２１世紀にややmalingeringされていますが、それはまさに新しい不動産ではありません。２０１５年、ダヴィッド・スイア　David Suire　(シャトー・ボーセジール・デュフォー・ラガロスとラルシ・デュカスのワインメーカー)が、新しい命を古い場所に吹き込むために乗船しました。

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６１ヘクタールの葡萄園は、パヴィー・マカンから遠くない石灰岩の高原に位置し、２０１７年にいくつかの葡萄に最小限の被害しか受け取っていません。今年のパフォーマンスが何かあれば、これは最も確かに見るべきプロパティです!主に石灰岩の土壌から来る作物の４５％で造られ、１％のカベルネフランで９９％のメルロ－で構成されているこの壮大なヴァンに入りました。深いガーネットパープル、ライラック、インドのスパイス、スモークシガー、鉄鉱石、エスプレッソのタッチで砕いたブルーベリー、黒チェリー、ブラックラズベリーを歌います。素晴らしい濃度、しっかりした、非常に細かくピクセル化されたタンニンと密に詰まった果物を持ち上げる素晴らしい新鮮さでフルボディにミディアム、それは非常に長いミネラルレース仕上げを持っています。‎　

〇　２０１７年　VP９１～VP９４　Antonio Galloni, Vinous.com,　May 2018

　２０１７年のラロックは、デビッド・スイレの管理下にあるラロックでのこれまでの最高のヴィンテージです。ダークレッドチェリー、ブラックベリー、スモーク、甘草、ラベンダー、お香のラッシュは、２０１７年にはっきりと暗くて陰気な個性を与えます。　豊かで幅広くクリーミーなラロックには、提供できるものがたくさんあります。ここ数年、サンテミリオンで最も改良されたワインかもしれません。Grand Vinは、プロパティを流れる３つのテロワール(アルジージョ/カルケール、赤粘土、青粘土)全体で最高の区画のセレクションです。

〇　２０１８年　PP９５ Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Mar 2021

　アルコール度数は１４．５％。深いガーネットパープル色で、ブラックプラムの煮込み、黒い森のケーキ、ボイセンベリーの華やかなノートに加えて、砂糖漬けのスミレ、スターアニス、燻製されていない葉巻のヒント、遊び心のあるサッサフラスが漂っています。ミディアムからフルボディの味わいは、ジューシーなブラックフルーツがぎっしり詰まっており、豪華なタンニンとたくさんのフレッシュさに支えられ、長く香り高い仕上がりになっています。

〇　２０１８年　VP９４　Antonio Galloni, Vinous.com, Mar 2021

　２０１８年のラロックは、バレルからのものと同じくらい印象的です。シルキーで洗練された洗練された２０１８年は、シャトーにとって大きな前進となります。ラベンダー、スパイス、ブルーベリー、シダー、ミントはすべて、力よりもフィネスに基づいて構築されたサンテミリオンを優雅に飾ります。塩水のアクセントが付いた長くてしつこいフィニッシュは、ワインの血統を増します。２０１８年は美しく行われました。テクニカルディレクターはDavid Suire。

〇　２０１９年　PP９５～PP９７ Lisa P-Brown Wine Advocate June 2020

　アルコールは１４．５％で、pHは3.44と比較的低かった。濃いガーネットパープルの色で、ブルーベリージャム、ブラックフォレストケーキ、ダークチョコレート、ライラックの大胆な香りと、アニス、スプレッソ、鉛筆の芯、さらに燻製肉の香りが漂います。ミディアムボディからフルボディの味わいは、暗くて魅惑的なベリーの層と無数の香ばしいニュアンスで完全に満たされており、素晴らしく柔らかくビロードのようなタンニンと素晴らしいフレッシュさに囲まれ、非常に長く香り高い仕上がりになっています。美しい！

〇　２０１９年　PP９４ William Kelley Wine Advocate April 2022

　サンテミリオンの眠れる巨人の1つであったエステートからの素晴らしい努力である２０１９年ラロックは、チェリー、甘草、ローム質の土壌、バラの花びら、甘いタバコの香りでグラスの中でくつろぎます。ミディアムボディからフルボディ、豊富で層状で、ジューシーな助剤、粉末状のタンニン、シームレスで統合されたプロファイルを備えた、深くて濃縮されています。探す価値は十分にあります。

　予想される飲みごろ　２０２５年～　

※ パヴィ・マッカンやラルシス・デュカスなど、ニコラ・ティエンポンの長年の右腕であるデビッド・スイレは、サンテミリオンの眠っている巨人の1人をシャトーラロックの形で復活させています。今日、サンクリストフデバルドのコミューンで約６０haがブドウの木の下にあります。しかし、２０世紀初頭、不動産はほぼ完全に休閑地になることが許可されました(利点は、ほとんどウイルスがないことです)。ラロック自体は生産量の５０％%未満を占めており、厳選が可能で、ワイン造りは思慮深く、粘土質の土壌からの果物は古典的な２２５ℓの樽で熟成され、石灰岩が豊富な土壌からのブロックはより大きな樽、フードル、オークタンクで熟成されます。これらの粘土質の土壌の多くは、ラロック自体よりも肉質的で即時性のある２番目のワイン、レトゥールドラロックに行き着きます。２０１９年ヴィンテージで、このアドレスで物事が本当に面白くなり始めているので、それは注目すべき名前です.”

〇　２０１９年　VP９２～VP４　Neal Martin, Vinous.com, June 2020

２０１９年のラロックは非常に熟して寛大なブーケで、小さなブラックチェリーの香りが樟脳と軽いスパイシーな香りと混ざり合っています。これは印象を与えたい鼻です。口当たりはミディアムボディで、甘い熟したエントリー、大豆と白コショウを混ぜた赤い果実(クランベリー、レッドカラント、ラズベリー)の層があります。それはトローチのような後味でフィニッシュまで明確に定義されたままです。これは、デビッド・スイレの指導の下で若返った不動産からの非常に素晴らしい２０１９年です。

〇　２０１９年　VP９４　Antonio Galloni, Vinous.com, Feb 2022

２０１９年のラロックは、序盤でも平凡でシルキーで超表現力豊かです。果実の純度は驚くべきものです。ミディアムボディのラロックは、非常に古典的なミッドウェイトの構造感覚を維持しながら、個性の輝きをすべて捉えています。ラズベリージャム、スパイス、紅梅がジューシーな仕上がりに溶け込みます。２０１９年はとてもうまくやっています。

〇　２０２０年　PP９４～PP９６ Lisa P-Brown Wine Advocate May 2021

アルコール度数は１４．５％。深い紫と黒の色を示し、グラスの中でゆっくりと広がり、ブルーベリージャム、プラムとマルベリーの煮込み、ドライミントのヒントの上に、インドのスパイス、ローズオイル、ダークチョコレート、甘草の幻想的で豪華なノートが現れます。ミディアムからフルボディの味わいは、黒と青のフルーツの層が詰め込まれ、エキゾチックなスパイスがアクセントになり、際どいバックボーンとビロードのようなタンニンに支えられ、長く香り高い仕上がりになります。豪華。

〇　２０２０年　VP９３～VP９５　Neal Martin, Vinous.com, May 2021

　ブラックベリー、ワイルドストロベリー、砕いた石灰岩の香りの非常に構成されたブーケがあり、非常によく統合されたオークで美しく定義されています。あなたは一日中これをノーズで鳴らすことができます。味わいはミディアムボディで、サッピーなブラックフルーツ、ブルーベリー、そして賢明なピンチのブラックペッパーがあります。これは非常に調和がとれており、デイジーのように新鮮です。おそらく、ワインメーカーのデビッド・スイレがこれまでに監督した最高のラロック。

〇　２０２１年　PP９２～PP９５ William Kelley, Wine Advocate Apr 2022
　２０２１年のラロックは確かに非常に有望であり、ワインメーカーのDavid Suireと私は、エステートの２０１８年ヴィンテージの品質を超える可能性が高いことに同意します。甘いベリー、プラム、チェリーの香りでグラスの中でくつろぎ、新しいオークの控えめな緑青に囲まれ、ミディアムからフルボディでシームレスで完全で、優れた濃度、生き生きとした酸、熟した溶けるタンニンを備えています。９９％のメルローと１％のカベルネフランのブレンドで、エステートの生産量の４５％を占め、樹齢５０年以上のブドウの木に由来します。

〇　２０２１年　VP９１～VP９３　Neal Martin, Vinous.com, Apr 2022

　デビッド・スイレの下で最近のヴィンテージでゲームを向上させました。10月1日から１５日の間に４１hL/haで収穫され、５０％のニューオークで熟成されました。それは真っ赤な果実、軽い下草とミネラルの香りで洗練された花束を持っています。味わいはミディアムボディで、きめの細かいタンニンがあり、石灰岩の土壌のおかげで落ち着きがあり、再びミネラル駆動です。この最新リリースは、その素晴らしいフォルムを継続していますが、最近のヴィンテージよりも親しみやすいものになります。予想される飲みごろ　２０２７年～２０４０年　

〇　２０２１年　VP９５　Antonio Galloni, Vinous.com, 2022 Barrel Sample

２０２１年のラロックは傑出しています。明るく際どい、途方もない粘り強さで、ラロックはサンテミリオンで最も明るい新星としての主張を賭けています。明るい石灰岩のアクセントが、赤/紫がかったフルーツ、バラの花びら、ミント、白胡椒のコアを通り抜けています。ラロックには、非常に魅力的な直線的な強さがあります。テクニカルディレクターのデビッド・スイレが宝石を作りました。お見逃しなく。