シャトー・ラ・ラギューヌ詳解 その1
シャトー・ラ・ラギューヌ その1
Chateau La Lagune
３ 級 PP３級
AOC オー・メドック
Commune リュドン・メドック
～ガスゴーニュ地方の方言で｢水場｣や｢小さい池｣を意味する｢ラギュ｣に由来。
セカンド ムーラン・ドゥ・シャトー・ラ・ラギューヌ
Moulin du Chateau La Lagune
前 ムーラン・ド・ラ・ラギューヌ
Moulin de La Lagune
年間生産量２３万本
サ ー ド シャトー・ラ・ラギューヌ・マドモアゼル Ｌ
Chateau La Lagune Mademoiselle L
畑 面 積 ８０ha(内５haは植替用休耕地)
年間生産量 ２１．６万本～２４万本
隣 接 畑 カントメルル(マコー村)
オーナー SCAシャトー・ラ・ラギューヌ
Caroline Fray ２０００年取得
コンサルタント ドニ・デブルデュー(ボルドー大学教授)
作付割合 カベソー６０％ メルロー３０％ プティ・ヴェ１０％
平均樹齢 ４０年
植栽密度 ６，６６６本/ha、１０，０００本/ha区画も
収 量 ５０hl/ha
土 質 等 軽く、砂礫に近い砂質。
タ ン ク ステンレスタンク
収穫・選果 手 摘。２０kgカジェツト使用。選果は３回
マセレーション １２℃の低温マセレーション、３日間
発 酵 １７日間
新樽比率 ５０％から９０％ 焼き付け、ミディアム、ミディアム＋
樽 熟 成 １５ケ月から１８ケ月 一部樽内マロラクティック発酵
酵 母 自然酵母
コラージュ 卵 白。
濾 過 軽くする 。
アッサンブラージュ
１９９４年 カベソー５０％ メルロー２０％ カベフラ２０％ プティ・ヴ１５％
１９９６年 カベソー６０％ メルロー２５％ カベフラ１０％ プティ・ヴ ５％
１９９８年 カベソー５５％ メルロー３０％ カベフラ ５％ プティ・ヴ１０％
１９９９年 カベソー４２％ メルロー３８％ カベフラ１０％ プティ・ヴ１０％
２０００年 カベソー４０％ メルロー３０％ カベフラ２０％ プティ・ヴ１０％
２００１年 カベソー５０％ メルロー３０％ カベフラ１０％ プティ・ヴ１０％
２００２年 カベソー７０％ メルロー２５％ プティ・ヴ ５％
２００３年 カベソー６０％ メルロー３０％ プティ・ヴ１０％
２００４年 カベソー５５％ メルロー３０％ プティ・ヴ１５％
２００５年 カベソー６０％ メルロー２５％ プティ・ヴ１５％
２００６年 カベソー５５％ メルロー３５％ プティ・ヴ１０％
２００７年 カベソー６０％ メルロー２５％ プティ・ヴ１５％ ３５hl/ha
２００８年 カベソー６０％ メルロー２５％ プティ・ヴ１５％
２００９年 カベソー６０％ メルロー２５％ プティ・ヴ１５％
２０１０年 カベソー５５％ メルロー３５％ プティ・ヴ１０％ ３０hl/ha
２０１１年 カベソー６０％ メルロー３５％ プティ・ヴ ５％
２０１２年 カベソー６０％ メルロー２５％ プティ・ヴ１５％
２０１３年 カベソー１００％
２０１４年 カベソー７０％ メルロー２０％ プティ・ヴ１０％
２０１５年 カベソー６０％ メルロー３５％ プティ・ヴ ５％ １４．５％/abv
２０１６年 カベソー６０％ メルロー３５％ プティ・ヴ ５％
２０１７年 カベソー６０％ メルロー３０％ プティ・ヴ１０％
２０１８年 カベソー ％ メルロー ％ プティ・ヴ ％
２０１９年 カベソー７０％ メルロー２６％ プティ・ヴ ４％
２０２０年 カベソー６５％ メルロー３０％ プティ・ヴ ５％
２０２１年 カベソー７０％ メルロー２０％ プティ・ヴ１０％
特 徴 リッチで肉付きが良い。
香 り バニラ、ブラック・チェリー、オーク
飲み頃の続く期間/ １９８９年以前 収穫後５年から２０年
１９９０年以降 収穫後５年から１５年
※１９７６年から１９９０年まで良質
評 価 ボルドー第４版より 重要なヴィンテージ
古いヴィンテージ
１９７０年代にはいくつか驚かされるワインがある(特に適切に保管されていたもの)。一貫してとびきりのヴィンテージとなってきた１９７８年(８８点、最終試飲１９９８年２月)、１９７６年(８８点、最終試飲１９８９年１２月)、１９７５年(８７点、最終試飲２００１年１月)、１９７０年(８７点、最終試飲(マグナム)最終試飲２００１年１月)がそれだ。これらのワインはいずれもがっしりと造られた、古典的なワインだった。気をつかって保管されていたものなら未だに相当な楽しみが残っているだろう。１９６０年代は概ねがっかりだった。
○ １９８２年 PP９３
これは豪華なラ・ラギューヌだ。色は濃い、光を通さない暗いガーネット色。スモーキーな趣と、混ざり合ったジャムにした様なブラックチェリー、カラント、甘草、土を思わせる。厚みがあり、とろりとした舌触りをしており、未だにいくらかの穏やかな脱ぎ捨てるべきタンニンがある。非常に特徴的、かつリッチで、厚みのあるジューシーなワインだ。香りは非常に複雑で、口に含んだ時の重みや力強さは驚くほどだ。思うに、これほど力強い、凝縮感のあるラ・ラギーヌはこれまでなかった。最終試飲２００２年１１月
予想される飲み頃 ２０１０年まで 
○ １９８２年 PP９２ Wine Advocate June 2009
間違いなく２００５年が考案されるまで最大のラ・ラグン、１９８２年は黒いサクランボ、甘草、スモーキートースト、森の床、ぬいぐるみ、ミディアムからフルボディの口当たり、甘いタンニンの大きな甘い花束と一緒に濃いルビー/紫の色合いを展示しています。それは完全な成熟に近いです。 予想される飲み頃 ２０１９年まで
○ １９８３年 PP８６
縫い目のところでばらけ始めている。暗いガーネット色をし、縁にはいくらかの琥珀色も見られる。ノーズは灰皿やアスファルトの趣と混ざり合ったいくらかの土、コンポスト、ダークフルーツを思わせる。ある種のマッシュルームの様な特徴も入り込んできており、かっては甘かった果実味もどうやらほんの心持ちだがより辛くなって、ワインの特徴も、より干からびた/やつれたものになっている。最終試飲２００２年１２月
予想される飲み頃 ２００２年まで
○ １９８５年 PP８７
暗いプラム色をしており、甘いノーズは、プラム、チェリー、甘草と混ざり合ったいくらかの香ばしい新樽を思わせる。常に目の開いたワインで、いささか明白すぎるところはあるが、味がある。ミディアムボディの、程々に重みのあるスタイルをしており、やわらかで、しなやかな舌触り。 予想される飲み頃 ２００７年まで
○ １９８６年 PP９０
濃い暗いプラム/ルビー色をしているが、縁は少々薄くなってきている。甘いノーズがブラックチェリーと混ざり合ったバルサムの樹、バニラ、プロバンスのハーブを思わせ、殆どローヌの様な個性だ。ミディアムからフルボディで、リッチで、肉付きはたっぷりで、タンニンは軽めから中程度でバランスと純粋さは偉大だ。非常に印象的だ。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ １９８８年 PP８５
草っぽさや、ピリッとした、攻撃的なタンニンの方が優勢で、バランスを損ねている様に見える。ミディアムボディで、スパイシーで、単刀直入なワインで、最高のヴィンテージのラ・ラギューヌが持つ肉付きや噛みごたえのある豪勢さに欠けているが、多分長命なワインだと証明される事だろう。最終試飲１９９３年１月
予想される飲み頃 １９９３年まで
○ １９８９年 PP９０
１９９０年のラ・ラギューヌと本質的には品質が同等だ。もっとも１９８９年の方がふくよかではなく、よりごつく感じられるほどタニックな構造をしている。色は健康的な暗いルビー色で、スモーキーな、甘いバニラ、ジャムにした様なベリーの香りのするノーズには、雑草の様な煙草のアロマも感じられる。ミディアムボディで、純粋さや豊かさは秀逸。有り余るほどのレッドカラントやブラックカラントの果実味には、新樽が程良く投与されている。グリップは１９９０年より目立つし、フィニッシュはよりやつれたものになっているが、それでも印象的なほど余韻は長い。興味深い事に、だれが見ても判る程、よりタニックな１９８９年より、どうやら１９９０年の方が成長している様だ。最終試飲１９９７年９月 予想される飲み頃 ２０１２年まで
○ １９９０年 PP９０
色は濃いルビー色で、縁は薄くなってきていない。グリルしたナッツ、燻したハーブ、甘い、惜しげなさを感じられるほど熟したブラックカラントの果実、チョコレートの甘いノーズで、ガッツがあり、ミディアムボディで、ラ・ラギューヌとしては殆どこの上なく肉付きの良いものになっている。１９８２年の様な強烈さ、ふくよかさ、力強さはないが、ゴージャスなプロポーションをした、ビロードの様な舌触りの、甘い、広がりのあるワインだ。最終試飲１９９７年９月 予想される飲み頃 ２０１０年まで 👇追加
○ １９９０年 PP９１ Wine Advocate June 2009
非常に花、ベリー、ホワイトチョコレート、スモーキーオークの香りの鼻を持つ完全に成熟したエレガントな１９９０年、この肉質のミッドウェイトLa Laguneはビロードのような質感とハードエッジを展示しません。それは愛らしいワインです。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ １９９５年 PP８８
魅惑的スタイルのワイン。暗いルビー色をしており、大量のブラックチェリー、キルシュ、プラムの様な果実味に程良く投与された、高品質でスモーキーな、香ばしいオークを思わせる。ミディアムボディで、エレガントで、まろやかで、気前が良く、チャーミングなワインで、若いうちでも飲めるし、１０年強はセラーで寝かせられる。最終試飲２００２年３月 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ １９９６年 PP８６
これまたタニックで、生硬なワインだが、十分な素質を持っている。スパイシーな新樽のアロマが大量に感じられる、ほどほどに強烈なブーケがあり、チェリーの趣と絡み合った乾燥ハーブも思わせる。ミディアムボディの、出来の良いワインだ。良好なスパイス感、若干の生硬さ、ほどほどのタンニンが余韻の長いフィニッシュにみられる。最終試飲２００１年３月 予想される飲み頃 ２０１８年まで
○ １９９７年 PP８６ Wine Advocate April 2000
サドルレザー、キルシュ、バニラ、ローストナッツのスパイシーなノートは、このフルーティーでミディアムボディで、柔らかく、アクセス可能な１９９７年の適度に強烈なブーケから現れます。密度、老化の可能性、集中力に欠けますが、魅力的なワインです。 予想される飲み頃 ２００６年まで
○ １９９８年 PP８２
良いニュースは、エレガントな、親しみやすいワインだと言う事。悪いニュースは、大した事のないワインで、フィニッシュが短く圧迫感があると言う事。香ばしい新樽、ほどほどに葡萄の完熟感のあるチェリーの果実味、甘いタンニンが感じられるが、凝縮感や中間部は殆どない。良好な、中量級のボルドー。
予想される飲み頃 ２００８年まで
○ １９９９年 PP８５
中程度の/暗いルビー色をしており、香ばしいオーク、乾燥ハーブ、スイートチェリー、スパイスのノーズがある。エレガントな、ミディアムボディのワインだが、フィニッシュは急速に終わる。最終試飲２００２年３月 予想される飲み頃 ２０１０年まで
○ ２０００年 PP８６
私がこのシャトーに期待したほどのものにはならなかった。水っぽく、ミディアムボディ、心地よいが際立ったところがない(特にこれほど偉大なヴィンテージとしてはそうである)色はルビー色だが、内容や、深み、強烈さに欠けている。最終試飲２００１年３月。 予想される飲み頃 現在から２０１１年
○ ２００１年PP８７
ボーヌのプルミエ・クリュを偲ばせる２００１年ラ・ラギューヌは、甘酸っぱいチェリー、西洋杉、バルサムの樹と、背景には香ばしいオークも感じられるアロマがある。ミディアムボディで、エレガントで、すがすがしい。若く輝かしいエノロジストの一人、カロリーヌ・フレイの初ヴィンテージである。 予想される飲み頃 ２０１１年まで
○ ２００２年 PP８５～８７
ブラインド・テイステングでは軽いスタイルのピノ・ノワールと間違えてしまうかもしれない。中程度の暗いルビー色をしており、甘酸っぱいチェリー、ほのかなスパイス、胡椒、新樽のアロマがある。濃厚さはほどほど。果実味は良好で、相当なフィネスはあるがフィニッシュは短い。 予想される飲み頃 ２０１０年まで
○ ２００２年 PP８７ Wine Advocate April 2005
２００２年は、美しくエレガントでフルーティーでダークルビー色のスタイルで作られたオールスパイス、プラム、樹脂のノートを提供し、魅力的なミディアムボディのブラックチェリーとカラントフレーバーが続きます。大きなワインではなく、バランスのとれたエレガントなクラレットです。 予想される飲み頃 現在から２０１３年
○ ２００３年 PP８８～９０
ひょっとするとこの１０年で最上のラ・ラギューヌかもしれない。最近投資した新しい、最新鋭の醸造施設が報われてきている様だ。このブルゴーニュの様な２００３年は、深みのある紫ががった色に加えて、スイートチェリージャム、バニラ、スパイス箱の香りの衝撃的な芳香、秀逸な純粋さ、柔らかいタンニン、ミディアムボディ、良好な舌触りの口当たりがある。超大作ではないが、見事なまでに編みこまれた魅力的なワイン。
予想される飲み頃 現在から２０１４年
○ ２００３年 PP９０ Wine Advocate # 164 Apr 2006
ラ・ラグンの２００３年と２００４年の製品は、１５年以上にわたり生み出してきた最高級のバック・バック・ヴィンテージです。キャロライン・フレイはラ・ラグンの学者です。セクシーな、前もって進化した２００３年La Laguneは、杉、スパイスボックス、ブラックチェリージャム、甘草、煙の大きな鼻だけでなく、暗いルビー/紫の色合いを展示しています。風味豊かで、広く、熟し、酸性度が低く、それは完全快楽主義的で知的なターンです。それは間違いなく1982年以来、最高のララグンです。ブラボー！
予想される飲み頃 現在から２０２１年 
○ ２００４年 PP９０ Wine Advocate June 2007
ヴィンテージのスリーパー、このセクシーな、魅力的な、ブルゴーニュスタイルのワインは、クスノキ、花、痛みのグリルと混ざった肉質の黒いチェリーノートを提供しています。しなやかなタンニン、ビロードのような食感、甘美な芳香族、味は魅力的なクラレットになります。 予想される飲み頃 現在から２０２１年
○ ２００５年 PP９５
Wine Advocate # 176 Apr 2008
この２００５年のラ・ラギューヌは１９８２以来の最高の出来のワインであり、ラ・ラギューヌ史上最も偉大なワインとなるであろう。この濃いルビー/紫色のワインは、スパイス箱、甘い葉巻タバコ、ブラックチェリーリキュール、森の下生え、香ばしいオークの洗練されたブーケを持つ。コート・ド・ニュイのグラン・クリュとボルドーの１級品をブレンドしたかのような美しさで、絹のようなタンニンは柔らかく、深遠で複雑、壮大なワインだ。この素晴らしいワインは、この価格を考えると２００５年ボルドーワインの中でも大変な掘り出しものと言えるだろう。
○ ２００５年 PP９４ eRobert Parker com June 2015
２００５年は豪華なラ・ラグンであり、フレイ政権下で最初の偉大なものの一つです。濃厚なルビー/パープルカラー、サンダルウッド、ブラックラズベリー、カシス、シルキーな甘いタンニン、ミディアムからフルボディ、そして質感のある長くて純粋な口当たりと仕上げの美しい鼻があります。
予想される飲み頃 ２０１８年から２０４０年
○ ２００６年 PP９１ Wine Advocate Feb 2009
甘い梅と赤と黒のカラントフルーツは、樹脂の松林と森林の床のノートだけでなく、バリケのヒントと混ざって、豪華な深さ、魅力的な、ミディアムボディの質感、新鮮な、準備された個性、適度に長い仕上げのワインが続きます。これはもう一つの美しさであり、重いものではなく、純粋で風味豊かです。
予想される飲み頃 現在から２０２４年
○ ２００６年 PP９０ Neal Martin Robert Parker.com May 2016
２００６年のシャトー・ラ・ラギューヌは、ボトル間の顕著なバリエーションを示しました。一つは、ノーズに少し疲労を感じました, しかし、別のは、黒い果物を通してフィルタリングホイシンと白胡椒の香りでより魅力的でした。口当たりは少しつままれた感じがしますが、ボトルの年齢が続くと、これがより深さと複雑さを発達させ、フィニッシュに心地よい落ち着きを示しているのを見ることができます。
○ ２００７年 PP９０ Wine Advocate ♯188 April 2010
フレイ家のもう一つの華麗な努力、２００７年ラ・ラギューヌは、スパイシーなキャラクターと混ざったノートのような梅、ブラックチェリー、キルシュリキュールの多くで美しい層状の口当たりを明らかにします。美しい純度と全体的な平衡を持つミディアムボディ、ブロード、セイボリー。 予想される飲み頃 ２０１７年まで
○ ２００８年 PP９２～PP９４ Robert Parker Wine Advocat ♯182 Apr 2009
次の四半世紀にわたって、この２００８年が、彼らがこれまでに造った中で最高のワインであるラ・ラグューヌの驚異的な２００５年とどのように一致するかを見るのは興味深いでしょう。不透明なルビー/紫がかった２００８年は、ここで生産されたワインの中で２番目に素晴らしいワインかもしれません。甘いキルシュ、黒スグリ、スギ、スモーク、グラファイトのアロマ、印象的な厚みとグリセロールの豊富さ、純粋でニュアンスのあるキャラクター(ブドウの長いハングタイムと収穫量が少ないため)を示すこの驚くべき努力は、長く、質感があり、完璧にバランスが取れています。2〜3年のセラーリングを行い、次の２０〜２５年間飲みます
予想される飲み頃 ２０１１年～２０３７年まで
○ ２００８年 PP９３ Robert Parker Wine Advocat ♯194 May 2011
ヴィンテージの最も美しいワインの一つ、ダークルビー/紫色のLa Laguneは、濃密な、ミディアムからフルボディ、絹のような質感の質感の性格で提示された甘いカシス、クノーホー、トリュフ、ホワイトチョコレートノートを展示しています。純度、繊細さ、優雅さと権威ある風味の強度で満たされています。
予想される飲み頃 現在から２０２６年＋
○ ２００９年 PP９３～PP９５ Neal Martin, RobertParker.com, Apr 2010
ララグーンは澄んだ紫/黒の色をしています。ノーズは最初は非常にタイトで、通気でうまく展開して、ジューシーなブラックベリー、ビルベリー、河口の干潟のつかの間の香りが現れ、オークからよりバニラリーな香りに変わります。上質でありながら丈夫なタンニンとの見事なバランス、素晴らしい透明度と集中力、フィニッシュに溢れるミネラル感と緊張感など、味わいはすべての適切なボタンに当たります。良い長さ。これは、瓶詰め後の絶対的な喜びとなる、確実で自信のあるララグーヌです。
○ ２００９年 PP９５ Wine Advocate # 199 Feb 2012
２００９年のラ・ラグンは、この不動産が過去10年以上にわたって素晴らしいワインを造っているという事実を考えると、壮大な努力であることは珍しいことではありません。それは濃い紫色の色だけでなく、ブルーベリー、桑、カシス、ホワイトチョコレートと微妙なトーストオークの美しい香水を誇っています。中国の紅茶、杉、森林の床のノートも特異な芳香族と風味のプロファイルに登場します。この豪華な、フルボディのラ・ラグンは、低酸味、豊富だが熟した甘いタンニンと長い、４５秒の仕上げを持っています。
予想される飲み頃 ２０１７年から２０４７年
○ ２００９年 PP９１ Lisa Perrotti-Brown MW, Wine Advocate Mar 2019
ミディアムからディープなガーネットカラー、クレームドカシス、プラムプリザーブ、プロヴァンスハーブのコアに加えて樹皮の波を備えた、素朴なバンドエイドとメントールが混ざったノーズで始まります。ミディアムからフルボディで、しっかりとした歯ごたえがあり、心地よい土の味覚があり、少し素朴にテールオフすると、魅力的なレイヤーとハーモニーがあります。 予想される飲み頃 ２０１９年から２０２９年
○ ２０１０年 PP９４ Robert Parker Wine Advocate ♯205 Feb 2013
オーナーのキャロライン・フレイのもう一つの大成功、２０１０年ラ・ラギューヌは、アジアの梅ソース、桑、キルシュリキュール、ブラックカラントのノートで、不可欠な飲酒体験を提供します。ワインはまた、風味豊かな、豊かなスモーキーさと微妙な鉛鉛筆シェービングノートを展示しています。フルボディと純粋な、優雅さとパワーの両方を組み合わせることで、これは華麗な、非常に親しみやすい努力です。
予想される飲み頃 ２０１８年から２０３３年
○ ２０１１年 PP８９ Wine Advocate April 2014
いくつかの高いタンニンだけでなく、印象的に飽和暗いルビー/プラムの色、バニリン、ブラックカラントと森林の床のノート、およびミディアムボディ、よく恵まれた人格を持っています。 予想される飲み頃 ２０１７年から２０２９年
○ ２０１２年 PP９０ eRobert Parker com April 2015
深いルビー/パープルカラー、新しいサドルレザー、グラファイト、ブラックカラントとブラックチェリーのノート、しなやかな質感、全身のミディアムと美しい純度。
予想される飲み頃 現在から２０３５年
○ ２０１４年 PP９１～９３ Neal Martin eRobert Parker com April 2015
メルローは多くのクーラーに苦しんでいたので、カベルネの割合が高いと説明しました。彼らはまた、丘の頂上にいくつかのカベルネを植え替え、これらは今グランドヴァンに入る準備ができています(おそらくこれからカベルネソーヴィニヨンのより高いレベルがあるでしょう)。それはよく定義されたブーケ、最初は少しブロディを持っていますが、チョーク状の香り、タバコとグラファイトのタッチで開き、カベルネの高い割合は、人格のようなパウイヤックを貸しています。口蓋は粒状のタンニン、非常にクエン酸味で体が高いが、十分な黒い果実によって支えられている。これは私がバレル成熟(50%新しい)で記入し、私のバンドスコアのトップに落ち着く強大な細かいラ・ラグンに変わると思う古典的なラ・ラグンです。
予想される飲み頃 ２０１７年から２０３５年
シャトー・ラ・ラギューヌ詳解 １９８２年～２０１４年 その１
シャトー・ラ・ラギューヌ詳解 ２０１５年～ その２ 詳解はこちら
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