CH オー・マルビュゼ詳解 その１
シャトー・オー・マルビュゼ その１
Chateau Haut Marbuzet
２００３年 Crus bourgeois Exceptionnels
AOC サン・テステフ
～マルビュゼは地名による。
セカンド シャトー・マッカルティ Chateau Mac Carthy
年間生産量６万本
畑 面 積 ６５ha(赤は５０ha)
年間生産量 ３６万本
隣 接 畑 モンローズ、コス・ディストゥルネル
オーナー アンリ・デュボスク (父、エルヴェ・デュボスク１９５２年購入)
作付割合 カベソー５０％ メルロー４０％ カベフラ ５％ プティ・ヴェ ５％
平均樹齢 ３０年
植栽密度 ９，０００本/ha
収 量 ４５hl/ha
土 質 等 標高１７ｍの丘に位置し、ジロンド河に面した緩やかな傾斜をもつ。サンテステフの中でも
粘土質が多く、当然メルローが多く植えられている。石灰質粘土の粘土混じりの砂利質。
タ ン ク コンクリートタンク、木質タンク
新樽比率 １００％
発 酵 １８日から２０日間 ポンピングオーバー毎日 発酵温度 ３０度
マセレーション ４週間 セニエ１０％
樽 熟 成 １８ケ月(アリエ、トロンセ、ジュビー)
澱 引 き ２ケ月に１度
コラージュ す る。
濾 過 な い。
アッサンブラージュ
２０１１年 カベソー４０％ メルロー５０％ カベフラ ５％ マルベック ５％
２０１４年 カベソー５０％ メルロー４０％ カベフラ ５％ プティ・ヴェ ５％
２０１５年 カベソー５０％ メルロー４０％ カベフラ ５％ プティ・ヴェ ５％
２０１９年 カベソー３５％ メルロー５５％ カベフラ ５％ プティ・ヴェ ５％
２０２０年 カベソー３５％ メルロー５５％ カベフラ ５％ プティ・ヴェ ３％
２０２２年 カベソー４５％ メルロー５０％ カベフラ ２％ プティ・ヴェ ５％
特 徴
1. 強い、ふくよかな、贅沢な果実味、スパイシーでエキゾチックなヴーケ
2 .筋肉質で頑固な舌触りであり、新樽が魅力やとろりとした性格を生み出すだけ。
上品に熟成出来ない。下品の一歩手前。と、２つの評価に分かれるそうです。どっちなのかは貴方
（貴女）の舌で。
香 り （黒いベリー系の凝縮された果実味）
木、ハーブ、カシス、甘草、燻煙、スパイシー、西洋杉、イチゴ、チェリー、木炭、
飲み頃の続く期間/ 収穫後３年から１５年～ボルドー第４版
１０年から１５年以内に飲むべし。
飲む時期、予想される成熟度、デカンティング時間
推奨セラーリング期間 数 年
推奨デカンティング時間 １時間～２時間
推定賞味期間 ヴィンテージ後１０年～２０年間 出典 The Wine Cellar Insider
マリアージュ
Chateau Haut Marbuzet は、子牛肉、豚肉、牛肉、子羊肉、鴨肉、狩猟肉、ローストチキン、ロースト、蒸し煮、グリル料理など、あらゆる種類の古典的な肉料理に最適です。Chateau Haut Marbuzet は、アジア料理、マグロ、マッシュルーム、パスタなどのボリュームたっぷりの魚のコースにも適しています。
出典 The Wine Cellar Insider
※ １９８０年代から評価が上がり、２００３年にはクリュ・ブルジョワ・エクセプショナル（９シャトーしか無いよ。）に昇格。
評 価 ボルドー第４版より 重要なヴィンテージ ＋補記
○ １９８２年 PP８９
未だに大量のバニラ風味がある。甘い豪勢な、ブラックチェリーやカラントの果実味が感じられ、好奇心を刺激するアロマはコーヒーや西洋杉を思わせる。
厚みがあってジューシーで、みずみずしい、フラシ天のような滑らかな、ふくよかなワインなのだが、若干くたびれ始めている。強烈なワインで、硬い角は無く、ほれぼれするようなオー･マルビュゼは大衆を喜ばせるワインだが、とうとうその華々しい度が過ぎた性格を失った。 予想される飲み頃 ２００５年まで 
○ １９８２年 PP８８ Wine Advocate June 2009
ヴィンテージの後の１０年ほどの間、このワインは９０ポイントの中でスコアを獲得しました。驚くべきことに(分類された成長ではないワインのために)、それはまだ保持されています。かなりのルビーを表示し、エッジで軽くしながら、それはまだ杉、スパイスボックス、ローストハーブ、甘いカラントとチェリーフルーツをたくさん提供する中程度の努力です。成熟のピークを過ぎたように見えますが、近いうちに酔えばたくさんの喜びと個性を提供します。
○ １９８６年 PP９０ Wine Advocate Feb 1990
１９８６年は、私が最初に樽で味わって以来、改善を続けています。１９８６年の深いルビー/パープルの色、スモーキーオークの巨大なブーケ、エキゾチックなスパイス、プラムフルーツは、すぐに飲めることを示唆していますが、フィニッシュのタンニンは、このワインが数年間のセラーリングでさらに素晴らしいものになることを示しています。興味深く、ユニークで、満足のいくワイン。
○ １９８８年 PP８７
派手で魅惑的なフルボディのあふれるほど素質のある、気前よくオークを使ったワインである。タンニンが溶けてしまい、果実実も消え始めているが、未だにエキス分と大きさはたっぷりだ。 予想される飲み頃 ２００５年まで 
○ １９８９年 PP８６
琥珀色が見られ、突出したノーズは西洋杉、ジャムにでもしたかのようなチェリーの果実、海藻、スパイスを思わせた。 予想される飲み頃 ２００５年まで
○ １９９０年 PP８１
古典的な凝縮感のあるワイン。色は暗いガーネット色で、ふんだんにオークを使った。バニラ、ローストしたナッツ、ハーブ、甘いジャムにでもしたかのようなブラックカラント、オリーブを思わせるノーズが続く。豊かでふくよか。厚みがあって噛みごたえのある舌触り。酸は弱く、たくさんの果実味がある。 予想される飲み頃 ２００７年まで
○ １９９４年 PP８８～９０ Wine Advocate April 1996
１９９４年と１９９５年は、メドックで最もエキゾチックなワインのセクシーで豪華で恵まれた例です。１９９４年のHaue Marbuzetは、優れた熟度、甘い、スモーキー、グリルトースト、ジャミーブラックカラントアロマとフレーバープロファイル、そして硬いエッジのない口蓋を愛撫する長く丸くて甘美な味で、酸味が驚くほど低いです。これは、読者がおいしいと思うふっくらとしたジューシーなワインです。
予想される飲み頃 ２００６年まで
○ １９９５年 PP８７
キュルシュやコーヒーを思わせるノーズにはスモーキーな、香ばしい、オークっぽい趣。ミディアムボディで、スモーキーな、ブラックカラントの果実味がある。享楽的で近づきやすいワイン。 予想される飲み頃 ２００９年まで
○ １９９６年 PP８７
有り余る香ばしい新樽のアロマ。暗いルビー/紫色。魅力的な大胆に樽を使っているが、それほどのオークをあっさり補って余りあるだけのリッチな果実味もある良く出来たワイン。ミディアムボディでスパイシーな、みずみずしい、目の開いたワイン。
予想される飲み頃 ２０１１年まで
○ １９９７年 PP８５
良好なワイン。攻撃的にウッディで中間部の中身は無いが、やわらかい、葡萄の完熟感のある、コーヒーや、土っぽい、ブラックチェリーの果実味が心地よいミディアムボディの体裁の中に存在する。もう少しの凝縮感、エキス分、余韻の長さが求められる。 予想される飲み頃 ２００５年まで
○ １９９８年 PP８７
比較的やわらかいワインで木炭や、イチゴ／チェリーの果実、西洋杉の趣が感じられる。急激に成長しているのであと５年で飲む必要がある。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ １９９９年 PP８８
光を通さないほど濃い紫色をし、樽と良く融合した、しなやかな舌触りをした、ミディアムからフルボディのワイン。ジャムにでもしたかのような黒系果実、スパイシーな木、ハーブ、西洋杉がどっさりのっている。魅力的なワイン。あと５年は飲めるはず。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ ２０００年 PP８７
２００１年より、舌触りがあり、ふくよかなワイン。 予想される飲み頃 ２０１１年まで
○ ２００１年 PP８９ Wine Advocate #153 Jun 2004
近年のオー･マルビュゼの掘り出し物。オークがまとまっており、中間部の舌触りや肉付きも増している。魅力的な、スモーキーで、スパイシー。大量のジャムにでもしたかのような赤や黒系の果実に混ざりあった香ばしいオークが感じられる。良好な濃厚さ、舌触り、ふっくら感も有る。 予想される飲み頃 ２０１２年まで
○ ２００２年 PP８７
○ ２００３年 PP８９～PP９１
暗いルビー/紫色をしており、派手やかなブーケはブラックベリージャム、カシス、甘草、燻煙、グリルしたハーブを思わせる。ミディアムからフルボディで、豪勢で、酸が弱く、甘いジャムにでもしたかのような果実味がある。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ ２００３年 PP９０～PP９２ Wine Advocate Apr 2005
ヴィンテージにとって紛れもなく成功したワイン。 Haut Marbuzet のエキゾチックなスタイルは、このヴィンテージでうまく機能しているようです。甘草、イチジク、黒スグリのヒントを備えた深いルビー/プラム色のこのワインは、豪華で官能的なテクスチャーの味わい、酸味が低く、豪華でクリーミーなテクスチャーのフレーバーが口当たりにカスケードします。オークは Haut Marbuzet の基準によって比較的抑制されているようです。次の１０年間でそれを飲んでください。
○ ２００３年 PP８８ Wine Advocate April 2006
ちょうど１９８２年の華麗なボトルを持っていたので、私はHauhau Marbuzetが１９９０年以来偉大さのピークを打っているとは思わないが、２００３年は良いヴィンテージです。２００３年のオー・マーブゼは熟し、肉質で、エキゾチックで魅惑的です。濃いルビー/プラムは、甘い黒いチェリーフルーツ、乾燥ハーブ、そしてトーストオークをたっぷりと染め、熟度と純度が良いです。 予想される飲み頃 ２０１４年まで
○ ２００４年 PP８８ Wine Advocate # 171 June 2007
甘美な、オーキー、豊かなフルーティーな努力は、２００４年のオー・マルビュゼは豊富なトースト、スパイシーなオークと混在熟した黒すぐりの香り。ソフトで緑豊かなで７年から８年は美味しく飲めるだろう。 予想される飲み頃 ２０１５年まで
○ ２００５年 PP８９～PP９１ Robert Parker Wine Advocate Apr 2006
エキサイティングでオークのような、顔を合わせた２００５年 Haut Marbuzet は、深いルビー/プラムの色、コーヒー、ローストハーブ、ブラックチェリー、スグリ、スパイスの甘い香り、肉質のミディアムからフルボディのスタイル、甘いタンニン、そして適度な長さを持っています。それは１０年～１２年+の間美しく飲むべきです。
○ ２００５年 PP８９ Robert Parker Wine Advocate ♯219 June 2015
経営者のアンリ・デュボスクは、２００５年に美味しくセクシーなサン・テステフを造りました。ダークプラム/ルビー/パープル、スモーキーオーク、エスプレッソ、ミディアムボディ、たくさんのフルーツのノートを備えた、それは２００５年にこのアペレーションのほとんどのワインよりもはるかに魅惑的でアクセス可能なサンテステフの比較的緑豊かで頭の良いスタイルです。
予想される飲みごろ ２０１５年から２０２５年 
○ ２００６年 PP８７ Wine Advocate February 2009
スパイシーな、微妙に草本、杉、ブラックカラント、ブラックチェリーフルーツ、ミディアムボディ、緑豊かな食感、甘いタンニンと一緒に深いルビー/パープルカラーを展示しています。１９８２年または１９９０年の古典的なヴィンテージよりもはるかにエキゾチックではありません。 予想される飲み頃 ２０１７年まで
○ ２００７年 PP８３～PP８５
○ ２００８年 PP８８ Robert Parker Wine Advocate ♯194 May 2011
タペナード、ローストハーブ、甘いチェリーとブラックカラントの香りとオークの微妙なノートは、このミディアムボディ、豊かなフルーティー、魅力的な２００８年から出てくる。スパイシーでたまらない。 予想される飲み頃 ２０１７年まで
○ ２００８年 PP８９ Neal Martin Robert Parker.com Jan 2012
杉と焦土の香りと黒い果物のきれいな、熟したノーズを持っています。それは少し活力を欠いている場合でも、よく定義され、正確。口当たりは、重量仕上げにシェズアンペッパーと深く、タンニック、燃えるようなスパイスエントリでミディアムボディです。それは少し行き過ぎですが、それは風味に満ちています。２０１２年１月に味わいました。
○ ２００９年 PP８７ Wine Advocate Feb 2012
鮮やかで攻撃的なバニリンとトーストは、この華やかであからさやかなウッディなワインスタイルで、いくつかのブラックカラントと黒いサクランとの内なる闘争を繰り広げます。それはミディアムボディで、非常に良い濃度に良いですが、確かにSt.Estepheでこのよく知られているプロパティから偉大な古典の一つではありません。
予想すべき飲み頃 現在から２０２７年
○ ２００９年 PP９０＋ Neal Martin Wine Advocate July 2013
ブラックベリー、桑、砕石で香り高く持ち上げられたブーケを持っています。それは少し控えめですが、非常に正確です。口当たりは軽いタンニン、きれいな新鮮な赤いベリーフルーツでミディアムボディですが、それはこの通常より華やかなクリュのために非定型である頑固な、四角い仕上げの複雑さを欠いています。
○ ２０１０年 PP８８～PP９０ Robert Parker Wine Advocate Jun 2011
過去のワインよりもオークのより良い統合で抑制された Haut Marbuzet の２０１０年は、豊富なブラックチェリー、ブラックカラント、リコリス、スパイスボックスのノート、ミディアムボディ、典型的にしなやかでシルキーなテクスチャー、早熟で率直な個性を備えています。今後１０年間でそれを消費します。
○ ２０１０年 PP８６ Wine Advocate February 2013
これはしっかりと作られたワインで、オークは通常よりもやや積極的に提示されませんが、ワインは2010年の驚くべき酸味、良いスモーキーブラックチェリーとブラックカラントフルーツを持っていますが、木材、トースト、木材の使用をバックアップするための集中力の欠如は明らかです。 予想される飲み頃 ２０２１年まで
○ ２０１０年 PP８７ Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Mar 2020
深いガーネット色、焼きブラックベリーと暖かいカシスのコアと薬用ワフトを持つ汗まみれの革、鉛筆のリード、ソテーハーブの概念を提供しています。ミディアムからフルボディの口当たりには、素朴な/風味豊かなニュアンスと歯ごたえのある食感を持つコーティングされた黒いフルーツプリザーブがあり、素敵な新鮮さで仕上げます。 予想される飲み頃 ２０２０年から２０３０年
○ ２０１１年 PP８８ Wine Advocate April 2014
長い間このキュヴェのコンポーネントの一部であったトーストオークの一部と一緒に深いルビー色を表示します。クラスの多くのワインよりもわずかに深く、中程度のボディ、甘い熟した果実、魅力的な食感を持っています。この成功した努力はヴィンテージの推奨ワインです。 予想すべき飲み頃 現在から２０２１年
○ ２０１２年 PP８７ eRobert Parker com April 2015
甘いタンニン、ミディアムボディ、素敵なブラックチェリーとブラックカラントフルーツ、オークの慎重な使用と緑豊かな仕上げで、ビロードのような質感、驚くほど緑豊かな、気楽なワインのスタイルです。 予想される飲み頃 現在から２０２５年
○ ２０１３年 PP８３～８６ Wine Advocate August 2014
このプロパティのための失望。このシンプルな一次元ワインは、控えめな赤カラントとチェリーフルーツと嫌いな土壌ノートを示していますが、口の中で狭くなり、特にその果実要素と比較して、過度のタンニンで仕上がります。
○ ２０１４年 PP９０～ＰＰ９２ eRobert Parker com April 2015
丸みを帯びた「セクシーな」赤い果実の層を持つ典型的な豪華で「魅惑的な」花束、口当たりは熟したタンニン、果物の良い深さで、ミントを帯びたブラックベリーとラズベリーで非常に密な、仕上げにクエンティノートでミディアムボディです。時には、この聖テステのスタイルは少し上にすることができますが、２０１４年には実際に本当に非常に洗練された満足のいくワインを回しています。
〇 ２０１４年 ＰＰ９２ Neal Martin Wine Advocate Mar 2017
２０１４年 Haut Marbuzet は、樽から見せた魅惑的なブーケを保持しています:豪華な赤いチェリーとイチゴの果実、少しの暖かさ、暖かい夜に寄り添うことができるほとんど居心地の良いブーケ。味わいはミディアムボディで、豪華なタンニン、優れたボディ、キルシュ、オレンジの皮、五紅粉の密度があります。それは非典型的なサンテステフですが、２０１４年には、その束縛されていない美味しさで、あなたがただ楽しんで楽しむことができるワインである御馳走になります。
〇 ２０１４年 ＶＰ９２ Neal Martin Vinous.com May 2018
２０１４年 Haut Marbuzet は、ノーズに強力な海洋効果をもたらし、ブラックベリーとビルベリーの果実を注入する昆布と干潟のヒントがあり、通気により塩水のようになります。味わいはミディアムボディで、ほこりっぽいタンニン、適度な酸味があり、最終的にコショウのフィニッシュに向かって肉質が集まります。
○ ２０１５年 ＰＰ８４～PP８６ Wine Advocate
今年は、より怠惰なプライムサンプルの1つになる傾向があることを考えると、ノーズには少し静的なものがあります。口当たりはエントリーに甘いですが、ここに構造が不足しており、仕上げに向けてアイデアが不足しているようです。バランスが取れた新鮮ですが、口の中に深さとグリップが欠けています。おそらく以前の飲酒オー・マルビュゼ。
○ ２０１５年 ＰＰ９０ Lisa-P-Brown Wine Advocate Feb 2018
２０１５年 Haut Marbuzet は、ミディアムガーネットパープルで、プラム、カシス、スパイスボックスのノーズに土とハーブのヒントが付いています。しっかりとした生き生きとした口元は、表情が良く、素朴な仕上がりです。
○ ２０１６年 PP９２～PP９４ Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Nov 2018
深いガーネット紫色の色、カシス、地球、赤い果実の香りに道を譲って、始めるために杉のかなり多くを持っています。口当たりはミディアムボディで、しっかりしていて、粒状で、歯ごたえのある仕上がりでオーク質です。
〇 ２０１７年 ＶＰ９２ Neal Martin Vinous.com Oug 2019
２０１７年 Haut Marbuzet は、レッドカラント、ブラックベリー、ライトフローラルのアロマを備えた非常に香り高いブーケで、このサンテステフ・クリュで味わった最高のヴィンテージの複雑さはありませんが、すべて魅力的に純粋です。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニン、密度の良い酸味の細かいビーズ、黒胡椒がかったフィニッシュに向かってグリップがあります。優れた、以前のヴィンテージの型にあるワイン。
○ ２０１７年 PP８４ Lisa Perrotti-Brown Wine Advocate Mar 2020
焼き赤と黒のカラントのノーズ、キルシュ、杉と乾燥したハーブと地球の概念で着色された深いガーネットパープルに媒体です。口当たりはミディアムボディで、歯ごたえがあり、無駄がなく、短く仕上がっています。
予想される飲み頃 ２０２０年から２０２６年
○ ２０１７年 ＰＰ９０ William Kelley Wine Advocate Oct 2022
あまり評価されていないヴィンテージでの素晴らしい努力である２０１７年 Haut Marbuzet は、甘いカシス、鉛筆の削りくず、林床のアロマを明らかにし、その後、ミディアムからフルボディのしなやかで肉質の味わいが続きます。芯に深みがあり、甘くて粉っぽい構造タンニンがあり、幅広い飲み窓を提供する魅力的で特徴的なワインです。読者はそれをシャトーのおいしい１９９９年の現代版と考えるかもしれません。
○ ２０１８年 PP９１～ＰＰ９３ Lisa-P-Brown Wine Advocate Apr 2019
２０１８年 Haut Marbuzet は、深いガーネット紫色の色で、焼きベリー、プラムジャムとカシスとスパイス、花やチョコレートをあきらめます。口当たりは、フルボディ、しっかりした、豊かでスパイシーで、長く仕上がっています。
〇 ２０１８年 ＶＰ９１～ＶＰ９４ Antonio Galloni Vinous.com May 2019
ヴィンテージの隠された宝石の１つである２０１８年 Haut Marbuzet は絶対にゴージャスです。しなやかでグラスの奥深く、素晴らしい粘り強さで、２０１８年は提供できるものがたくさんあります。甘いレッドチェリー、ブラッドオレンジ、ドライフラワー、ミントがニュアンスの層を追加しますが、最も印象的なのはワインのバランスです。２０１８年 Haut Marbuzet は、途方もない個性は言うまでもなく、風味の強さをさらに高めており、過去にこのワインを特徴づけてきた風変わりなエッジはありません。
〇 ２０１８年 ＶＰ８８～VP９０ Neal Martin Vinous.com Nov 2019
２０１８年 Haut Marbuzet は、キルシュ、ブラッドオレンジ、ナツメヤシを混ぜた熟したエキゾチックなレッドベリーフルーツを提供しており、私の好みには少し強すぎます。味わいはミディアムボディで、歯ごたえのあるタンニンがあり、現時点ではかなりオーク状で、これらはフィニッシュをわずかに乾燥させます。ボトルに入ったらもう少し統合する必要があります。
〇 ２０１８年 ＶＰ８９ Neal Martin Vinous.com Mar 2021
２０１８年 Haut Marbuzet は、芳香剤には静的なものがありますが、熟したノーズが真っ赤なベリーの果実の層を提供しています。彼らは活気に欠けています。味わいはミディアムボディでタンニンで、サッピーな赤いベリーの果実としっかりしたバックボーンがあります。仕上げに向かって少し白亜質な質感で、もっと持続性が必要です。異例の厳格な Haut Marbuzet 。いつもの肉感と魅力が恋しいです。
〇 ２０１９年 ＶＰ９４ Neal Martin Vinous.com Feb 2022
２０１９年 Haut Marbuzet には、レッドチェリー、ワイルドストロベリー、セビリアオレンジマーマレード、砕石の素晴らしく純粋で魅力的なブーケがあります。味わいはミディアムボディで、肉厚で熟しており、しなやかなタンニンがあり、このサンテステフで出会った中で最も複雑な仕上げの１つです。ボトルの年齢でより高いスコアに値するかもしれません。ここ数年で最高の Haut Marbuzet 。
〇 ２０１９年 ＶＰ９４ Antonio Galloni Vinous.com Feb 2022
２０１９年 Haut Marbuzet は素晴らしいです。実際、２０１９年は私が試飲した覚えのある最新のヴィンテージの１つです。２０１９年には、説得力のある活気のあるエネルギーがあります。砕いた花、甘い赤いベリーの果実、ミント、チョーク、ブラッドオレンジは、完全に統合するのに時間を必要とする明るい酸とタンニンの静脈によって持ち上げられます。控えめに言っても、２０１９年は非常に印象的です。
○ ２０１９年 ＰＰ９３ Wine Advocate
２０１９年 Haut Marbuzet は、ベリーフルーツ、ローム質の土壌、林床、スパイスの深い花束を提供し、確かに非常にうまくいきました。ミディアムボディからフルボディ、ビロードのような層状で、深くて濃縮されており、熟した粉末状のタンニンと多肉植物の酸に囲まれた果肉質の果実の芯があります。すでに説得力のあるシームレスで統合されており、<>年前のこの城の場合よりも新しいオークでマークされていないため、これは探す価値があります。
○ ２０２２年 ＰＰ９２～ＰＰ９４ Yohan Castaing Wine Advocate Apr 2023
メルロー５０％、カベルネ・ソーヴィニヨン４０％、カベルネ・フラン５％、プティ・ヴェルド５％をブレンドした２０２２年Haut Marbuzet は、チェリー、甘いワイルドベリー、カシス、ミント、鉛筆の芯のアロマが甘草のヒントと混ざり合ってグラスから漂う美しいワインです。熟したビロードのようなタンニンのおかげで、ミディアムボディからフルボディ、肉厚でしなやかなこのサンテステフは、深く、集中し、活気に満ちたサンテステフであり、アンプリマーキャンペーンのより魅力的な提案に数えられる可能性があります。
〇 ２０２２年 ＶＰ９３～ＶＰ９５ Neal Martin Vinous.com Apr 2023
２０２２年 Haut Marbuzet は、おそらく私が予想していたよりも早熟ではない詳細なノーズを持ち、真っ赤な果実、杉、スーボアのアロマに焦点を当てています。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニン、肉質のミドル、白胡椒、クローブが調和のとれたフィニッシュで、優しく扇状に広がります。ここには心地よい孔雀の尻尾があります-非常に有望で上品なサンテステフです。
○ ２０２２年 ＩＰ８７～ＩＰ８９ Lisa-P-Brown Wine Independent May 2023
濃いガーネットパープルの２０２２年 Haut Marbuzet は、杉、月桂樹の葉、グラファイトのヒントを備えたカシスとジューシーなプラムのクラシックなノートを提供します。ミディアムボディの味わいは、しっかりとした頑丈なタンニンの頑丈な構造と、筋肉質の果物をサポートするのに十分な新鮮さを持ち、少し歯ごたえがあります。
２０２３．７．７補修工事
オー・マルビュゼはサン・テステフで最も古いシャトーの１つである。しかし、シャトーの名声は、現在の当主アンリ・デュボスクの父がこのシャトーを買い取った１９５２年までしかさかのぼれない。畑はジロンド河に面した見事な位置にあり、砂利質の土壌に石灰質の粘土が混じった緩やかな斜面にある。著名な映画女優の体にたとえて自分のワインを語る事の多い派手なデュボスクが造るワインは、ボルドーとしては抜群に高い人気を集めるものの１つである。特にフランス、ベルギー、オランダ、イギリスで人気が高く、ここのワインの圧倒的大多数はこれらの国で販売されている。デュボスクは遅摘みの信奉者で、完熟して破れる寸前の葡萄を収穫し、マセレーションは最低３週間。その後、収穫したもの全てをオークの新樽１００％で１８ケ月間熟成させている。実際、この方法が、強烈で豪勢で、贅沢な果実味と、豊かでスパイシーでエキゾチックなブーケを生みだしたのである。ワインファンにとっては、オー・マルビュゼは、ボルドー全域で最もわかりやすく、かつ最もセクシーなワインを生産しているシャトーである。
デュボスクのワイン造りのスタイルは下品の一歩手前だという批判もある。しかし、彼なら、サン・テステフで造られるワインには伝統的に筋肉質で頑強な舌触りを持つものが多すぎるから、新樽で魅力やとろりとした性質を加味しているだけだと言うだろう。また、オー・マルビュゼのワインは上品に熟成する事が出来ないとほのめかす批評家もいる。確かにここのワインは通常、出荷された時から美味しく飲めるが、１９６１年まで遡って古いヴィンテージをティスティングした私の経験から言って、最良なのは最初の１０年から１５年で飲むことである。
批判はあるが、当主デュボスクが享受している成功を認めない者はいない。彼のワインは、ボルドーと言うよりもむしろ退廃的なブルゴーニュやローヌのような振る舞いを見せている。 ～ボルドー第４版
一般的な評価
２０年前、新樽熟成の先駆者であるオー・マルビュゼは、ボルドーで最も異彩を放つワインとされていた。今日ではたいていのワインがそのようにして大幅に改善されたため、例外的なワインとはみなされなくなっている。
ただし、このワインには信奉者がいる。最近のヴィンテージにはある種攻撃的な樽の特徴が見られることが多いが、個人的には４級、あるいは３級のレベルに達していると考えている。また、現在の市場では、値ごろ感のあるワインの代表格である。～ボルドー第４版
シャトーは１８４８年、マッカーシー家の領地の分割によって誕生し、１９５２年というから第二次世界大戦後に父であるエルヴェ・デュボスク(ハーハーヴェと表記もある。）が購入します。
息子アンリ（ジヤイエじやないよ。）は、口八丁手八丁の愉快な人物らしいが、彼等の努力によって急速に頭角を現してきたシャトーである。息子のアンリが、シャトー・マッカーシーを１９９７年に購入し、シャトー・マッカーシーの畑が一体化します。 マッカーシーの銘柄には、若い木から摘み取られた葡萄を使用しているようです。
サンテステフにはいくつかの｢コルニッシュ｣と呼ばれる岩棚。硬質石灰岩の頂（早い話が硬い石灰岩でできた丘）があり、１つはコス・デストゥルネルの位置する標高２３ｍの丘、２つ目はモンローズやメイネイとともにオー・マルビュゼのある標高１７ｍの丘が、まるで女性の胸のように向かい合っています。もっとも、高さが違いますがそんな胸は良くあるでしょう（失礼）。
ジロンド河に面し、丘（東向き）とくれば、高条件の揃ったシャトーですよね。地図で見る限りはモンローズの隣。違いは土質・テロワールだけかな。
シャトー・オー・マルビュゼ詳解 その２ 詳解はこちら
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