ホープ軒 古川橋店
2009/7/26 訪問
ラーメン 700円 味玉 100円 ろくろく 95/100 いなまつ 91/100
ワンタンメン 950円 ろくろく 90/100（値段がちょっと） いなまつ 90/100
ワンタンメン 950円 ろくろく 90/100（値段がちょっと） いなまつ 90/100
住所 〒106-0047 東京都港区南麻布2-13-21
電話番号 03-3769-3026
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
席数 16席
喫煙 不明
最寄り駅 都営三田線、東京メトロ南北線「白金高輪駅」
アクセス 白金高輪駅徒歩8分
電話番号 03-3769-3026
営業時間 24時間営業
定休日 年中無休
席数 16席
喫煙 不明
最寄り駅 都営三田線、東京メトロ南北線「白金高輪駅」
アクセス 白金高輪駅徒歩8分
昔吉祥寺のホープ軒で食べ、野方ホープよりかなり味が薄めの印象があったが
店舗が違えば味が違う気もしたので今回再訪
店舗が違えば味が違う気もしたので今回再訪
ワンタンメン
麺
予想に反し中太の中でも太目の麺が出てきた
二郎とまでは言わないが、もちもち感のある食べ応えありの麺
量はかなり多めに感じた
予想に反し中太の中でも太目の麺が出てきた
二郎とまでは言わないが、もちもち感のある食べ応えありの麺
量はかなり多めに感じた
チャーシューが二枚
大きく分厚い
肉肉しさが残りつつのとろっと系
ちょっとぱさつきがあるかと思うがデフォでこの二枚はかなりお得
（もとから７００円と高めの設定ではあるが）
大きく分厚い
肉肉しさが残りつつのとろっと系
ちょっとぱさつきがあるかと思うがデフォでこの二枚はかなりお得
（もとから７００円と高めの設定ではあるが）
ネギ入れ放題
これもデフォの値段に組み込まれているのかと思うが
どっさり入れることによりしゃきしゃきと食べれるので
こってりスープが飽きずに最後まで楽しめる
ワンタン
６個入っていた
もちとろっとした皮とごま油風味の肉肉しい豚肉
とてもおいしいが１００円で２個くらいが量的にはちょうどいい
２５０円で６個はかなりお得かとは思うが
６個入っていた
もちとろっとした皮とごま油風味の肉肉しい豚肉
とてもおいしいが１００円で２個くらいが量的にはちょうどいい
２５０円で６個はかなりお得かとは思うが
もやしも少し入っていてこのスープにはよく合う
味玉
真ん中ちょっと半熟の固めの黄身
この濃いスープにはパンチ負けしてるかな
味噌一くらい濃い味付けでよいかと
真ん中ちょっと半熟の固めの黄身
この濃いスープにはパンチ負けしてるかな
味噌一くらい濃い味付けでよいかと
メンマ
しゃきしゃきとしてアクセントになりおいしい量も結構入っていてよい
しゃきしゃきとしてアクセントになりおいしい量も結構入っていてよい
スープ
油多め味濃い目で注文
野方を少しあっさりした感じ
とてもおいしいどろっと背油濃厚スープでした
ラーメンだれをれんげに１杯
黒こしょうをふりふり
少々しょっぱめになりましたがこれくらいでも濃い味好きの私にはOKでした
油多め味濃い目で注文
野方を少しあっさりした感じ
とてもおいしいどろっと背油濃厚スープでした
ラーメンだれをれんげに１杯
黒こしょうをふりふり
少々しょっぱめになりましたがこれくらいでも濃い味好きの私にはOKでした
想像してたのと違い、濃い味プラス麺のジャンク感
とてもボリューミーなジャンクラーメンでした
とてもボリューミーなジャンクラーメンでした
いなまつ
麺は結構太目のもっちり麺がたっぷり
背油たっぷりを山盛りネギで中和してうまし
チャーシュー分厚い２枚、おいしいけどかなり重い
味玉は固めの半熟、味もほどよくおいしい
メンマもなんとなくおいしい
ワンタン１個がかなりでかい
ごま油が効いた豚肉が入っていておいしい
味は全体的にはとても好みだったけど
麺の量、ワンタンの量、チャーシューの量、背油こってりで
かなりお腹的にやられた
チャーシュー１枚、麺少々を手伝ってもらうも
途中あまりに苦しくて意識がなくなりそうになった
でもおいしいはおいしい
背油たっぷりを山盛りネギで中和してうまし
チャーシュー分厚い２枚、おいしいけどかなり重い
味玉は固めの半熟、味もほどよくおいしい
メンマもなんとなくおいしい
ワンタン１個がかなりでかい
ごま油が効いた豚肉が入っていておいしい
味は全体的にはとても好みだったけど
麺の量、ワンタンの量、チャーシューの量、背油こってりで
かなりお腹的にやられた
チャーシュー１枚、麺少々を手伝ってもらうも
途中あまりに苦しくて意識がなくなりそうになった
でもおいしいはおいしい