番外編。『中華蕎麦 沙羅善』 | 六スケのラーメン日記

番外編。『中華蕎麦 沙羅善』


冷凍つけ麺


土日は満喫に6時間篭ります。どうも引き篭もり六スケです。

お取り寄せで沙羅善3食セット、まずはつけ麺から。麺の見た目は褐色っぽい。褐色よりも太いか。なんつっても茹で時間18分20秒と刻んできますから。小麦の風味がすごく弾力やばい。美味しいです。

つけ汁は濃厚豚骨魚介。もうね、汁じゃないです。粘度高すぎ。麺食べ終わる頃には残量なし。つくね美味かった。

実際に鎌倉にも行ってみたいですね。