苺ってね、、、
結構当たりハズレある気がするんだけど
美味しい甘いのは好きなんだけど
すぐにジャムにしちゃいます
なので
高いのじゃなくていいのね！
今日は2パック500円だったからね
500gあったのでお砂糖は220g約半分です！
コトコト煮て
最後までアクは取らずに煮詰まり出したら
すくいます！！
アクは捨てませんよーー！！
シロップです！ヨーグルトに入れてもね
美味しいの！
煮詰まるまでアク取らないでも
ツヤツヤジャムに！
アクも取ってあります！
きび砂糖だから、濃いめの色です！！
バターとジャムのトーストが最高ですね
常備菜は煮卵とポテサラ！
やっと明日は金曜日ね！！
忙しい感じ、、、
コロナ前ってこうだったのかな？と思う毎日。。。
頑張りまーす！！