里芋揚げ！

里芋の煮物は、なかなか減らないんだけど

揚げると！！旨し！！パクパク食べちゃうー！

煮物に片栗粉まぶして

ビニールに入れてシャカシャカ！

少し回す程度！

ビニールだと薄く上手くつきますね！

で、面倒やけど、、

油で

揚げちゃう！！

いい色なったら

少しお塩を振るとね、もね、最高！！

半分食べちゃう！！

旨し！！