先日、薪ストーブを設置したお客様よりメールをいただきました。こちらのブログでもご紹介した、G様からです。


ストーブを実際に使用しての感想・使用状況報告

 緑環堂さんでストーブを購入・設置してから、約1ヶ月弱。予
想以上の活躍・稼動ぶりです。

それでは、ストーブを使用してみてよかったことを以下に。
①煮込み料理が毎日楽に出来る。
②ゆえに、調理の手間の大幅短縮。
③実は、食器の洗い物の数も減りました。
④もちろん、光熱費の大幅節約。

緑環堂のスローライフ-なべ


緑環堂のスローライフ-すじ

写真のように、毎日たくさんの鍋をかけて、煮込み料理に励んでいます。
材料を簡単に下ごしらえ(切る、調味する、など)し、鍋に放り込んでかけておくだけ。
後は、勝手に出来てくれて、食べる時刻まで保温代わりにストーブの端のほうに乗せておくと、いつでも熱々のおいしい料理が食べられます。
極端な話、夕飯の料理を朝に仕込んでおくことも出来るわけで、手間のかかる二人の子供(2歳、0歳4ヶ月)の世話に特に忙しい夕方以降の時間を、有効に使えます。


中略

暖房器具と調理用熱源を、ひとつのストーブで兼ねるので、光熱費は低く抑えられます。まだ、使い始めてからのガス・電気の請求が来ないので、具体的な数字は分かりませんが・・・。
実際、ガスレンジを使うことは、ほとんどなくなりました。丸1日使わない日もあるくらい。
細かい火力調節の必要な焼き物・炒め物・揚げ物のときのみ、ガスレンジを使いますが、そもそも煮込み料理がおいしい季節なので、ますますガスレンジの出番は少ないです。これぞ、楽しながら、エコ。

中略
ストーブが来てからは、家事全般がとても楽です。子供に手を取られがちですが、割とスムーズに、効率よく時間を使えています。
気分がゆったりするので、子供たちに笑顔をたくさん向けられることが、何よりの利点、そして、家族においしい料理を食べさせられるのも、この上ない幸せです。

大変ありがたいメールをいただきました。ありがとうございます。私も頑張って「しあわせ家族」をたくさん増やしたいと思います。

先日、ミサワイ・ンターナショナル社の社長であり、ミサワホームの創設者 「三澤千代治氏」の講演がありました。政府でも提唱している超長期住宅についての講演を聞いてきました。ほぼ、シークレットの講演会でしたが、50人からの人が詰めかけました。



緑環堂のスローライフ-misawa2


講演は、日本の住宅業界のトップを走り続けた人のお話ですので目から鱗の話が沢山ありましたが、何といってもこの方とても勉強している方だな・・・というのが第一印象です。



緑環堂のスローライフ-misawa1

200年住宅「HABITA」についてのお話が中心でしたが、日本建築の素晴らしさを訴え、あらためて、日本家屋の原点回帰と技術の伝承がいかに大切か感じました。また、聴講者の真剣さが時代の不安を感じさせましたが、三澤氏のお話で、皆さん大いに希望がもてたようです。


私も初めて聞いたのですが、あのロックフェラー氏の最後の自宅が日本家屋だったって知ってました?まったくもってびっくりです。

緑環堂のスローライフ



12月も半分を過ぎ、今年も終わりに近づいてきました。

 

年末ということで、個人のお宅の清掃も、何件かやらせていただいていますが


自分の家は・・・ま、いいでしょう得意げ



先日、うちの息子の誕生日だったので、母はがんばって作りましたよ!


ハンバーガー。


ケーキがあまり好きではない息子、作ってもどうせ食べないだろうと思い、


「何がいい?」ときいてみたところ・・・「ハンバーガー!」だって・・・


「ハンバーグじゃなくてハンバーガー?ハンバーグの間違いじゃ・・・」


「ハンバーガー!」ハンバーガー


・・・あ、そうですか。そうやって手のかかるものをリクエストするんですね・・・


彼のご要望だと、パンまで作らないといけないので、結構たいへんなんです。


でも、1年に1度の誕生日、親としてもここはがんばらないと!


で、作ったのがこれです。ま、なんとかハンバーガーになりました。


でも、手作りすると、買ってくるよりずっと安く済むんですよ。


ケーキもそうだけど、自分で作ったほうが、半分以下の費用で出来ちゃうものなので


時間と手間を惜しまなければ、お金をあまりかけなくても、ステキな誕生会が出来ちゃいます。


息子のために作った巨大ハンバーガー、あっという間に完食されてました。


ま、いいか。来年の誕生日まで、元気に育ってくれよ~男の子    店番R