笑売千四百六十七日目
こんばんは、柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」店主のさじろうです。
完全にプレイヤーとなり、きょうも朝の開店準備から。
ランチタイムはランチタイムの常連さまさま。
お店に出たり裏に行ったりしながら、やらなければならない事務作業を。
飲食店店主って調理接客以外に何気にやることが多いんです＾＾
ランチ終了後も事務作業をした後、ららぽーと柏の葉に行き、息子のドラム練習の見学へ。
ゴールデンウィーク中はほとんど休みがなかったので、息子たちとほとんど遊べず。
そのせいか5歳になった長男の態度が前とは違って少しよそよそしい遠慮がちな感じに。
時間を作って子供とも遊んで父親をしないとね＾＾
そして夜営業。
のんびり暇暇だとおもったんですけど、早い時間からあれよあれよと満席に。
これにはまったく予想外。
前半は忙しくさせてもらいましたが、やっぱり後半は続かず早々とノーゲストに。
ウフフ、しっかり売り上げて早く帰れるなんて最高の展開やん＾＾
というわけできょうも朝から晩まで忙しくさせてもらいました。