愛犬ちゃんが・・
起きて
ぶるぶる震えてた
朝ごはん
いつも通りあげても
食いしん坊の
元気が無いのだ
夜中から
暖房つけていたのに
?????
どうしたんだろう
少し様子見で
こたつに
抱っこして温めてあげよう
レシピを探して
これを作りま~す。


| ☆豚肉ロース薄切り肉 | 4枚 |
| ☆アスパラ | 1束(4本) |
| ☆小麦粉 | 適量 |
| ☆卵 | 2個 |
| ☆生パン粉 | 適量 |
| ☆塩、こしょう | 少々 |
アスパラは根元を少し切り落とし、皮むき器で下部の硬い部分の皮をむく。
豚ロースは広げて両面に塩、こしょうを振る
アスパラを豚ロースで手前から巻く
(巻く時に小麦粉を少し振ると剥れずに上手く巻けます)
巻き終えたら
小麦粉→卵→パン粉の順に
衣をつけていき180度に熱した油できつね色になるまで揚げる。
あとは食べやすい大きさに切れば完成
ソースをかけて