今日のランチ

やっとランチタイムだあなう淲
今日のランチは･････

じゃあ～ん
限定の豆腐鍋です


美味しそう
いただきます

☆食べるラー油作り☆

今日は・・・

仕事がようやく休みだった

まったりと過ごしている

そんな中

ふと思って

あの食べるラー油がどこでも売り切れ

なので

自家製で作ってみた

結構　具たくさんのラー油に出来上がった

一晩寝かして、味を染込ませて　

美味しく出来たから楽しみです

材料

唐辛子　５個

輪切り唐辛子１～２袋

一味唐辛子　１５ｇ

しょうが　１片

にんにく１個（みじん切り）

フライガーリック　１袋

ローストガーリック　２瓶

フライオニオン　２袋

豆板醤少々

オイスターソース少々

干し海老１袋

ゴマ油１本

サラダ油少々

作り方

フライパンにサラダ油をひいて

唐辛子・輪切り唐辛子・刻んだにんにく・しょうが・干し海老を炒める。

ボールに

フライガーリック・ローストガーリック・フライオニオン・豆板醤・オイスターソース・ゴマ油半分をよく混ぜる。

少しづつフライパンで炒めたのを２回ぐらいにわけて

かけながら混ぜる。

少ししたら空き瓶に移して

最後に残りのゴマ油を注いで混ぜて完成です

初めてながら

かなりの自家製自慢です。

是非作ってみて下さいませ

バ～グ の巻・・・

仕事終わって

今日の晩御飯メニュー

お手製バ～グ

旨味のジューシーは ・・・

〓の油を少し混ぜる

とっても美味しく出来るよ

続編・・・

朝のブロゲの続編

ここ半年以上で

かなり自分の心境が変化した

色んな事があった

崖から落とされたぐらい

心が落ちた

けど

最近になって

まさに心境が変化した

相手に求めるのでなく

相手を敬い、

冷静沈着も必要なんだと

そんな風に考えられるようになった

自分が少し成長したかなって感じた

心境・・・

久々のブロゲ

少し心境の変化が現れてる〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓何故かは

後程書き込みします