＼がんばらずに、手放して、整える暮らし／
45歳からの暮らし方、貝賀あゆみです。
45歳からのゆらぎ世代に向けて
心と体、暮らしを整えて
自分らしい暮らしを楽しむ情報を
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以前はホットケーキミックスで作っていた
バナナケーキ。
小麦粉を控えめにするようにしてから
ホットケーキミックスを買わなくなり、
ずっと作っていなかったバナナケーキですが、
娘のリクエストにより
最近は米粉でバナナケーキを作っています♪
家にあったオートミールも入れて作ってみたら、
つぶつぶがアクセントになっておいしい♡
オートミールは食物繊維が豊富で、
使っているプレミアムピュアオートミールの
パッケージによると、
✔️精白米の約20倍
✔️玄米の約3.5倍
なんだとか！
鉄分、ビタミンB1も豊富らしいですよ＾＾
米粉で作るオートミール入りの
バナナケーキのレシピはこちらです
👇
＜材料＞8個分くらい
・オートミール 20g
・米粉 80g
・卵 1個
・バナナ 1本
・オリーブオイル 20g
・きび砂糖 or オリゴ糖 20g
・ベーキングパウダー 小さじ1/4
＜作り方＞
１：卵はボウルに入れて泡立て器でよくまぜる
２：ジッパーバッグを計りにのせて材料を計りながら入れる
３：最後に卵を入れて、ジッパーバッグの口を閉めたら
粉っぽさがなくなるまでしっかり揉む
４：袋の端っこをハサミでカットして、
キッチンペーパーの上に絞る
５：180度のオーブンで約13〜15分焼いたら完成
インスタに作り方の動画をUPしています
👇
わが家ではカップを常備していないので
クッキングシートに絞っていますが、
アルミカップなどに入れて焼くと
ふんわりとマフィンのように焼けますよ♪
オートミール、バナナ、卵が入っているから
朝ごはんに焼くことも♪
材料を揉み揉みするのは
小さなお子さんでもできるので
（チャックがしっかり閉じてないと大惨事に🫣）
ぜひ一緒に作ってみてくださいね！
ラテマグは白湯を飲む時にも使っていてすごく便利👏
いろんなデザインがあるから
集めたくなっちゃいます♡
やっと金曜日。
雨が降らないとワンコの散歩に行けるから
ありがたい〜♪
どうぞ楽しい１日を！
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違うものに変えたらカバー力が全然違ったので
またこちらに戻しました♪
薄づきなのにカバー力抜群◎
朝と夕方に飲んでます＾＾
最近の娘はサイダー割りで！
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久しぶりにランキングに参加しています♪
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