＼明けましておめでとうございます／
本年もどうぞよろしくお願いいたします☺︎
いつもは兄家族と一緒に
母の家に集まってお正月をお祝いするのですが
今年は残念ながら集まれなかったので
はじめて家族だけのお正月になりました。
いつも遊びに来ている母だけ呼んで
家族４人だけのお正月＾＾
今年、私が準備したのは・・・
ウサギのかまぼこだけ❣️
昆布巻きはスーパーで、
数の子と煮物、黒豆となますは
母得意のおせち料理なので
今年もお願いしました＾＾
お重はウェスティンのもの。
ホテルのお重はものすごく高いイメージですが
ウェスティンのおせちはオイシックスの
３〜４人のお重と変わらないお値段！
今までお重のイメージは
黒とかえんじ色とかどっしりした
色味の方が高級感があると思っていたけれど
ウェスティンのクリアーなお重をみて
その考えが一変しました。
クリアーなお重だから
お料理一つ一つの色鮮やかさが
際立って見える♡
小さなカップに丁寧にお料理が
盛り付けられていて、
まるで宝石箱のようなお重でした。
無印良品の千代紙で作っておいた
飾りをつけて、箸袋にはダイソーの
デザイン文具で作ったお花をつけて♪
お重は31日にホテルに取りに
行くスタイルなので、
冷凍ではない美味しさがありました。
「今年はお正月準備がなくて楽だった」と
母から本音がポロリ。
いつもつい甘えてしまっていたけれど
ウサギのかまぼことお雑煮の準備だけでも
結構時間がかかったもの💦
来年からは母に負担がないように
私がおせちを準備しようと思います。
お料理の彩りと飾りは
母の得意とするところ。
私はざっくり大皿料理が得意だけれど
母に盛り付けてもらうと
おでんでも鍋でもそれはそれは
本当に美味しそう！
今年は「彩り」と「盛り付け」も
勉強したいな〜♪と思った元旦でした＾＾
みなさまにとって素敵な一年になりますように♡
＊＊＊
👇
はじめました。
👇
👇
＊ ＊ ＊