毎朝米粉食パンですが

はちみつがあまり合わないので

いつもは発酵あんこですが

見つけたんです発酵ショコラの作り方

昨日作り今日の朝食べました




めちゃ美味しい

砂糖不使用の優しい甘さ最高


昨日からほぼグルテンフリー生活

ほぼです

細かいものには入ってると思うので


今日のお昼は米粉の蒸しパン




ちょうど金時豆の炊いたのが残ってたので

入れました


これに合う合わない別にして

空芯菜と卵のの炒め物も一緒に

初めて食べたけど美味しかった

ニンニクと炒めてとあったので

体にもいいかなと思い入れました


ぼちぼちのグルテンフリー生活

続けてみて様子見ます