冷凍コンテナごはん®︎ オリジナルレシピのご紹介です
冷凍コンテナごはんとは…
生のままの食材と調味料を詰めて
冷凍して
チンするだけ!
の3STEPでできる自家製ミールキットです
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【ハニーレモンポーク】(1人分)
使用するコンテナ→正方形700ml
◆材料
豚小間切れ肉…100g
豆苗…50g
人参…1/4本(30g)
レモン…輪切り2枚
片栗粉…小さじ1
(A)白ワイン・はちみつ…各小さじ2、洋風スープの素(顆粒)・レモン汁…各小さじ1
◆準備
① 豆苗は長さを半分に切り 人参は短冊切りにしてコンテナに入れる
② 豚肉に片栗粉をまぶして上にのせる
③ (A)をかけた後 レモンをのせる
◆食べる時は
冷凍庫からコンテナを取り出し ふたを斜めにのせて600wの電子レンジで8分加熱後 取り出して混ぜる
*POINT*
・具材は平らに入れて加熱ムラ防止!
・肉に片栗粉をまぶすと調味料がよく絡みます
[こちらは 9月に雑誌「週刊女性」に掲載していただいた 冷凍コンテナごはん®︎のレシピです]
冷凍コンテナシリーズは 現在6冊出版されています!