8/23に発売された『冷凍コンテナダイエット』のレシピ本❕
今 話題のダイエット食材をいろいろと使っています。
今回は おからパウダーついてのレシピ をご紹介❕
おからパウダーは 食物繊維や植物性たんぱく質を豊富に含むヘルシー食材です。水分を含むとふくらんでかさが増えるため 腹持ちがいいところもダイエット向きです😍
【甘辛つくね】
＜おからパウダー使用＞
熱量：295kcal、糖質：16.3g、脂質：7.6g
冷凍保存期間：２週間
◆材料
しめじ…80g
長ねぎ…10cm（20g）
えのきだけ…20g
（A)
鶏むねひき肉…80g
おからパウダー…大さじ２
水・酒…各おおさじ１
塩・コショウ・すりおろし生姜…各少々
かつおぶし…小さじ２
（B)
水…大さじ３
酒…大さじ２
醤油…大さじ１
オリゴ糖・みりん…各小さじ１
◆準備
①しめじは小房に分ける。長ねぎはみじん切りに、えのきは1cm幅に切る
②ボウルに（A)、長ねぎ、えのきを入れて練り混ぜ５等分にして平丸型にする
③コンテナにしめじ、②の順に入れ（B)を回しかける。フタをして冷凍庫へ入れる
◆食べる時
冷凍庫からコンテナを取り出し フタを斜めにのせて600Wの電子レンジで８分加熱後 取り出して混ぜ合わせる。
