ドラマとふろふき大根

❰夕食🌃🍴献立❱

■茄子の煮浸し

■小松菜白合え

■ふろふき大根

■キャベツとツナのチャンプル

以上の4品を作る🔪

ふろふき大根はドラマ『アンメット』で
記憶障害を抱えながら、脳外科医を演じる主人公が美味しく頬張る姿を見て作りたくなった👍️

大根を柔らかくするのにてこづったがまずまず上手く出来た❗️

メインのチャンプルも、後の二品も思った以上に満足の味だった👏