うなぎのタレ
うなぎは苦手でもタレご飯は好きという人もいるのではないだろうか。
子供にも人気である。このところ大活躍である。
特に時間のない時におすすめである。
ブリの照り焼き
つけ込む時間のない時にフライパンでブリを焼き、最後にタレをからめる。
鶏の照り焼き
ブリと同じ。フライパンで炒め、タレをからめる。
刺身の子供用への取り分け
生のお刺身がまだNGな子供に、焼いてタレをかける。
まあ、どれも調理法はほぼ同じであるが・・・
甘いタレの味は子供の好みなようで、食の激細いさくらでも割に食べてくれる。
でも、彼女は白いご飯に、自分以外の第３者が何かかけると(ふりかけだったり、納豆だったり)ブチ切れるので、(自分でかけるのはOK)タレかけご飯はやったことがない。
多分、世間のお子様には受けるのではないだろうか。
今、我が家の冷蔵庫の「うなぎのタレ」が切れた。いちいち、調味料を合わせているのが面倒で、次はボトルサイズのものを探してみようかと思っている。