JR国分寺駅ビル内のスーパー、クイーンズ伊勢丹で北海道フェアが始まりました。北海道と言えば、日本人の好きな旅行先第一位の人気観光スポットでもあります。もちろん美味しいグルメにも事欠きません。
そんな北海道のフェア、なかなか東京では食べられないものが並んでいました。数日前にチラシを手に入れていたので、今宵は北海道フェアで弁当を買ってきて食べようということになりました。
選んだ弁当は一枚目の画像です。知床牛をふんだんに使った一品。一つは牛肉がぎっしり敷き詰められた知床牛めし、もう一つは野菜も添えられた知床牛カルビ焼き肉重です。
弁当だけで十分なのですが、いろいろと並んでいる商品に目移りしてしまい、こんなものも買ってしまいました。
その一つが鮭のちゃんちゃん焼きです。海鮮がメインの居酒屋などへ行けば、こういう料理も提供されているのだと思いますが、スーパーの惣菜で並ぶことは珍しいので、買ってみました。鮭も好きですから。
たぶん、お店により、家庭により、ちゃんちゃん焼きも味付けが変わるのでしょうが、こちらの商品もとても美味しかったです。
そして更にもう一品。
北海道コーンバターフライです。これはコロッケとはちょっと違いました。コーンクリームコロッケだと思って買ってみたのですが、それとはまったく違うものでした。
中は粒揃いのコーンがたくさん詰まっていて、バターの風味が感じられる、とても美味しいコロッケ、否、フライでした。もしかすると、これが一番のヒットだったかもしれません。
この北海道フェア、もちろん海鮮も充実しています。かにの寿司もありました。次はそれを賞味してみたいと思っています。
