猫と杓子 ポークストロガノフ

ご近所、猫と杓子でランチ。

日替りはポークストロガノフ。

スープにワカメたっぷり、サラダも嬉しい。

テーブルにある黒七味が合います。

鯖の水煮 アレンジ

野菜をうまく摂れるように、鯖の水煮をアレンジしました。

キャベツをレンチン。

そこに鯖のみすにを投入。

仕上げはブロッコリースプラウト乗せ。

朝ごはんに、いけました。

蕎遊房 十割蕎麦 ４キロ

北新宿で蕎麦打ち。

この日も十割蕎麦を４キロ打ちました。

約４０人前。

この画像が１キロなので、これを４回です。

蕎麦打ち終了後は、師匠を偲ぶ会でした。