よかよいん 砂肝と葱の柚子胡椒炒め菊川で気になっていたお店、よかよいんへ。つきだしは魚介の煮物、山かけです。刺身の5点盛り。本日のサラダは新玉ねぎとキャベツ、海苔に鰹節に胡麻油です。特別純米、乾坤一。砂肝と葱の柚子胡椒炒め。ぬか漬け。切り口がツルツル!切れる包丁だろうな。上品なお店でした。