ゆう太 水炊き

久しぶりに菊川の鳥焼きゆう太で、晩御飯。

つきだしは煮込み。

ゆう太の煮込み甘くなく、脂控えめで好きです。

鳥焼きは、砂肝、薬研軟骨、レバーです。

コラーゲンたっぷり、水炊き！

暖まります。

〆の雑炊。

美味すぎて、腹パンです。