彩菜 牛スジ里芋焼き豆腐の炊いたん30度超えの暑さの中、体に優しいランチを求め鳳の彩菜へ。日替わり定食のメインは、牛スジ、里芋、焼き豆腐の炊いたん。炊いたんは、優しい甘味。白味噌を使ってるのかな。小鉢もいっぱいみね岡豆腐、もずく酢、本鮪の自家製シーチキン、ブロッコリーの黄身酢掛け、もやしの梅浸し発酵玄米で、お腹の調子が整います。