とよ寿司 マグロの皮や松川カレイの肝

森下のとよ寿司。

珍しいものをいただきました。

マグロの皮。

そして、松川カレイの肝。

ありがとう。

いつもの刺身の盛り合わせは、話に夢中になって撮影忘れ。

で、〆さば焼き。

締めのにぎりは、

〆さば、イワシ、アジ。

真打、小肌。

美味しかった、ごちそうさま。