カツオのタタキ | GO! ロケットライダー

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ほぼ、食べた記録。
地名別記録。菊川、森下、堺、赤坂 など。
時々、蕎麦打ちやゴルフやバイク、旅行。

カツオのタタキで、晩酌。
カツオはにちょう引き(切りかけ作り)
にしました。

ミニきゅうりのサラダ。
レンチンで、鳥の唐揚げに挑戦しましたが、5分という時間が長かったようで、カリカリになってしまいました。

2分にするとうまくいきました。