喜のした 桜えびのかき揚げ

お蕎麦屋さんのつまみって、うまいですよね。

そんな味を求めて、住吉の喜のしたへ。

トマトの酢の物から。

甘酢がさっぱりです。

板わさ。包丁技が楽しいです。

桜エビのかき揚げ。

塩で甘みが増します。

つくね焼き。

軟骨がコリコリです。

とじてます。

親子煮。

うまかった。