泉屋 鰻定食上長崎、浜町アーケードの泉屋でランチ。鰻屋さんです。鰻定食の並、上、特上の差は、4切れ、5切れ、6切れの差だそうです。ご飯はおひつで提供されます。肝吸い付き。さっぱりしたタレがうまいです。歯応えがあるので、蒸しは、なしかな、タレで、出汁茶漬け。うまかった〜。泳いでる鰻、でかいです。