フィーネ 魚と肉のコースやんごとなき症状で、入院治療。病院食明けは、ワインに合う料理、フィーネで、頂きました。鯖と里芋の前菜。カブの中に、ベーコンや野菜を入れた優しい料理。ポタージュスープ。魚の料理。パイ生地で包んでます。中にはスズキとガシラ。子羊のポアレ。ブリュレでごちそうさま。