エノテカルイサ 新生姜のパスタ森下の隠れ家、エノテカルイサ。旬の食材が楽しみです。まずは、前菜のオールスターズ。赤貝の燻製など、香りを楽しめるものがたくさん。スミイカとブロッコリーのバター炒め。ホエー豚は、栗と共に。秋刀魚のくるくる巻き。新生姜のオイルパスタ。香りがたまりません。ごちそうさま。