サウダージ 秋刀魚のカルパッチョ新宿三丁目、久しぶりに伊勢丹メンズ館へ。見るだけで、面白い。足袋のように割れている革靴を履く店員さんや、アラビアのローレンスのようなドレープを描く服を着た店員さん。売り場がエンタメだし、お客をナンパするハッテン場みたい。さて、サウダージへ。にんじんのサラダから。シャキッとしてます。秋刀魚のカルパッチョ。綺麗。シェリー酒の提案、秋刀魚と合いました。スペインオムレツは、絶妙な塩加減。イカのアヒージョ。和牛ランプステーキ。岩塩がうまい。シシトウが賑わってます。シメは生ハム。楽しく、ごちそうさま。